Vložit recept
chobotnice po řecku
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
600g chobotnice nebo mrazené mořské plody
-
150g cibule
-
300g rajčata
-
2dl bílé víno
-
1dl olivový olej
-
1ks česnek
-
pepř mletý
-
sůl
-
oregáno
-
petrželová nať
-
Postup přípravy receptu
1
Chobotnice opečeme na polovině oleje, podlijeme vínem a dusíme asi půl hodiny doměkka. Zvlášť opečeme na plátky krájenou cibuli a česnek, přidáme k podušeným chobotnicím, spolu s odjadřincovanými rajčaty a pepřem, solí a oregánem. Dusíme doměkka.
2
Podáváme sypané petrželovou natí.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílé víno
Česnek
Chobotnice
Cibule
Olivový olej
Oregáno
Pepř mletý
Petrželová nať
Rajčata
Sůl
