• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Chlupaté knedlíky s houbami
    Napište svůj komentář k receptu

    Chlupaté knedlíky s houbami

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    4.4
    hodnotilo: 5
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Chlupaté knedlíky s houbami
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
    • Knedlíky
      • 1
        kg brambory syrové, polovina množství vařených
      • 50
        g hrubá mouka
      • 1
        ks vejce
      • 1
        špetka sůl
    • Houby
      • 400
        g houby 300-400
      • 3
        ks vejce 2-3
      • 1
        ks cibule
      • 2
        lžíce olej
      • 1
        špetka sůl
      • 1
        špetka pepř mletý
      • 1
        lžička petrželka zelená

    Postup přípravy receptu

    1
    Syrové brambory na jemno nastrouhat a nechat v sítu cca 10 min. vykapat. Zbylou vodu důladně vymačkat. Do mísy na jemno nastrouhat vařené brambory, přidat vejce a sůl, promíchat. Vmíchat syrové vymačkané brambory. Zahustit moukou, těsto má být hustší než na bramboráky. Namočenou lžičkou vykrajovat kousky těsta a zavářet do vroucí vody.
    2
    Z hub a dalších přísad udělat smaženici podle vlastní chuti. (Na osmažené cibulce udusit houby, osolit a okořenit, vmíchat vejce a nechat srazit). Smaženice by neměla být moc vajíčková, víc houbová. Horké knedlíky vmíchat do teplé smaženice. Pokud jsou knedlíky moc velké, překrojit, mělo by se jednat o větší "jednohubky". Upozorňuji, že knedlíky se musí do smaženice opravdu vmíchat, tak aby každý knedlík by houbovou směsí obalený. Jídlo potom nevypadá nijak zvlášť pohledně, ale je velmi dobré. Kdo má rád, s chutí zapíjí podmáslím.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Chlupaté knedlíky ze solamylu

    Chlupaté knedlíky ze solamylu

    "Chlupačky" - zapékané chlupaté knedlíky s masem

    "Chlupačky" - zapékané chlupaté…

    Cuketové chlupaté knedlíky

    Cuketové chlupaté knedlíky

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Jan Němec | 29. 12. 2010 14:12

      Je to mňamka

    • Helena Stříbrná
      Helena Stříbrná | 25. 5. 2010 07:45

      Knedlíky jsou výborné ! Mouku jsem namíchala hrubou a hladkou napůl, vejce jenom jedno. Houby jsem použila mražené.

    • Světlana
      Světlana | 15. 7. 2007 22:46

      Houby už rostou... a tohle jídlo chutnalo :-)

    • Ivana Samcová
      Ivana Samcová | 26. 10. 2006 18:31

      Paní Lenko, chlupaté knedlíky dělám podobně jako paní Miroslava, jen ze syrových brambor, ale přidávám vejce a mouku míchám hrubou a hladkou. A ty houby? Sušené houby /asi 1 1/2 velké hrsti/ nechám chvíli povařit v osolené vodě /asi 5 min./, pak se nechají okapat. Mezitím si na větším množství sádla /2 velké lžíce - i víc/osmahnu cibuli dozlatova /cibulí nešetřím, alespoň 2 - 3 velké/. Přidám houby, víc osolím /musí to mít chuť/ a chvilku podusím, pak do této směsi vmíchám knedlíky. Musí to být takový "klouzavý"Toto je tak pro 4 osoby.Množství je jen přibližné, dělám to jen od oka. No, pak už jen zachraňuju alespoň něco pro sebe. jestli je, Lenko, zkusíte, doufám, že budou chutnat. Ivana

    • Lenka
      Lenka | 26. 10. 2006 15:35

      Pani Ivano, jak delate se susenymi houbami? Take obalujete knedliky, nebo plnite?

    • Jana
      Jana | 20. 10. 2006 13:18

      Do smaženice nepřidávám vejce,přijde mi to pak takové suché.

    • Miroslava Severová
      Miroslava Severová | 20. 10. 2006 06:49

      Já dělám chlupaté knedlíky jen ze syrových brambor, nastrouhám,vymačkám vodu, osolím a přidávám hr. mouku, až je těsto akorát. Vykrajuji malou lžičkou a vařím v osolené vodě. Tak mě je naučila moje tchyně a říkala jim hopsalky.S houbama je také dělám, ale houby jen podusím s kmínem. Vejce nedávám. Příště zkusím.

    • Ivana Samcová
      Ivana Samcová | 19. 10. 2006 17:46

      V naší rodině patří chlupaté knedlíky s houbami k nejoblíbenějším jídlům. Dělám je ale se sušenými houbami. Takhle se smaženicí to neznám. Určitě vyzkouším.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky Chlupaté
    Přílohy Knedlíky Oběd Večeře Smažení Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Houby Hrubá mouka Olej Pepř mletý Petrželka Sůl Vejce
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Tvarohové knedlíčky s ovocem

    Tvarohové knedlíčky s ovocem

    Krémová květáková polévka

    Krémová květáková polévka

    Bramborovo vajíčková pomazánka

    Bramborovo vajíčková pomazánka

    Dršťková polévka z vepřových žaludků

    Dršťková polévka z vepřových žaludků

    Prdelačka z jelítka - jíšková

    Prdelačka z jelítka - jíšková

    Rychlé banánové lívance

    Rychlé banánové lívance

    Luxusní punčák

    Luxusní punčák

    Bramborové placky (nejen) se zelím

    Bramborové placky (nejen) se zelím

    Volské oko v chlebu

    Volské oko v chlebu

    Doporučujeme

    120 minut
    Gulášová polévka

    Gulášová polévka

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Poslední sledované recepty

    46
    Milionářské řezy se slaným karamelem
    Milionářské řezy se…
    32
    Rizoto zeleninové s kuřecím masem
    Rizoto zeleninové s…
    27
    Těstoviny s řepou - zapékané
    Těstoviny s řepou -…
    25
    Pavlova s pistáciemi a višněmi
    Pavlova s pistáciemi a…
    24
    Masové šišky (kebaby) v chlebové placce
    Masové šišky (kebaby) v…

    Zajímavé články

    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky i na plech!
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky…
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort: Galerie 50 nejkrásnějších
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort:…

    Sledujte nás

    AHA.cz Krampol půl roku po smrti Haničky: SLOVA O NOVÉ LÁSCE!

    Krampol půl roku po smrti Haničky: SLOVA O NOVÉ LÁSCE!

    AHA.cz Smutná slova Polákové: Tohle bohužel prožívá mnoho maminek

    Smutná slova Polákové: Tohle bohužel prožívá mnoho maminek

    AHA.cz Deník Aha! 18.1.2021

    Deník Aha! 18.1.2021

    Dáma.cz 5 nejkrutějších znamení zvěrokruhu: Nepatří mezi ně také váš partner?

    5 nejkrutějších znamení zvěrokruhu: Nepatří mezi ně také váš partner?

    Dáma.cz Nový rok bez kocoviny? 5 tipů, jak pít víno, aby vám ráno nebylo zle

    Nový rok bez kocoviny? 5 tipů, jak pít víno, aby vám ráno nebylo zle

    Ženy.cz 3 trendy svetry, které teď nosí stylové holky na Instagramu

    3 trendy svetry, které teď nosí stylové holky na Instagramu

    Maminka.cz Marie Doležalová: Celé léto jsem tajila, že znovu čekáme zázrak

    Marie Doležalová: Celé léto jsem tajila, že znovu čekáme zázrak

    Reflex.cz Nežíkejte to! Říct to ale musíme: Babiš dostal vakcínu jako předvolební trumf, ale opět selhává

    Nežíkejte to! Říct to ale musíme: Babiš dostal vakcínu jako předvolební trumf, ale opět selhává

    E15.cz Malý Londýn, včetně virtuálního Davida Beckhama. V Macau se otevírá kopie britské metropole

    Malý Londýn, včetně virtuálního Davida Beckhama. V Macau se otevírá kopie britské metropole

    Abecedazahrady Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    • Recepty.cz
    • Chlupaté knedlíky s houbami
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí