• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Česnekovo-slaninová roláda s žampionovou omáčkou
    Napište svůj komentář k receptu

    Česnekovo-slaninová roláda s žampionovou omáčkou

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.8
    hodnotilo: 15
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Česnekovo-slaninová roláda s žampionovou omáčkou
    Česnekovo-slaninová roláda s žampionovou omáčkou
    Česnekovo-slaninová roláda s žampionovou omáčkou
    Česnekovo-slaninová roláda s žampionovou omáčkou
    Česnekovo-slaninová roláda s žampionovou omáčkou
    Česnekovo-slaninová roláda s žampionovou omáčkou
    Česnekovo-slaninová roláda s žampionovou omáčkou
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
      • 700
        g vepřové maso - plát, cca
      • sůl
      • pepř mletý
      • 6
        stroužek česnek na roládu a dozdobení, cca 5 -
      • 2
        lžíce olej 1 -
      • 50
        g uzený špek
      • 80
        g anglická slanina nebo moravská, vahalova... , pokrájená na plátky, cca
      • 1
        ks cibule velká
      • 300
        g čerstvé žampiony cca
      • vepřový vývar nebo bujonu
      • 150
        ml smetana ke šlehání
      • hladká mouka na zahuštění

    Postup přípravy receptu

    1
    Plát masa naklepeme, osolíme, pepříme, potřeme rozetřeným česnekem (2-3 stroužky) a poklademe slaninou. Plát masa pevně srolujeme, zpevníme nití.
    2
    V hrnci necháme na pokrájeném špeku a oleji zesklovatět cibuli, pak vložíme rolku, kterou necháme ze všech stran osmažit, přidáme rozetřený větší stroužek česneku, zalijeme vývarem a dusíme doměkka, občas otočíme a podle potřeby podlijeme.
    3
    Roládu vyjmeme na talíř, sundáme z ní provázek a pokrájíme na plátky, které udržujeme v teple.
    4
    Do vývaru přidáme na větší kusy pokrájené žampiony a smetanu, necháme krátce povařit. V malém množství studené vody (vývaru) rozmícháme hladkou mouku, kterou vývar zahustíme. Omáčku necháme provařit, případně ještě dochutíme solí, pepřem, česnekem.
    5
    Podávat můžeme téměř s jakoukoliv přílohou dle chuti. Plátky rolády dáme na talíř s přílohou, přelijeme žampionovou omáčkou a dozdobíme slabými plátky česneku.
    6
    *Použít můžeme i hovězí nebo krůtí maso.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Baklažánové plátky s žampionovou směsí

    Baklažánové plátky s žampionovou směsí

    Vepřové se smetanovo-žampionovou omáčkou

    Vepřové se smetanovo-žampionovou…

    Bramborový špíz s česnekovo-sýrovou omáčkou

    Bramborový špíz s česnekovo-sýrovou…

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Anička
      Anička | 17. 9. 2013 15:08

      Skvělé a vůbec ne těžké, jak se mi na první pohled zdálo. Děkuji vám za recept.

    • Monilada | 23. 3. 2013 19:32

      Je to opravdu moc a moc dobre :-)

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Hovězí Kuřecí Uzeniny & mleté maso
    Maso Pokrmy Hovězí Z hub Vepřové Drůbeží Uzeniny Oběd Večeře Vaření Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Čerstvé žampiony Česnek Cibule Hladká mouka Olej Pepř mletý Smetana ke šlehání Sůl Uzený špek Vepřové maso Vepřový vývar
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Slavnostní bramborová kaše

    Slavnostní bramborová kaše

    Sekaná z ovesných vloček

    Sekaná z ovesných vloček

    Polévka z vepřových kostí s haluškami

    Polévka z vepřových kostí s haluškami

    Plněné papriky II.

    Plněné papriky II.

    kuřecí srdíčka

    kuřecí srdíčka

    Tvarohový koláč líné ženy

    Tvarohový koláč líné ženy

    "Chlupačky" - zapékané chlupaté knedlíky s masem

    "Chlupačky" - zapékané chlupaté…

    Jednoduchá vajíčková pomazánka (salát) s okurkou

    Jednoduchá vajíčková pomazánka (salát…

    Lehký sirup z růží

    Lehký sirup z růží

    Doporučujeme

    30 minut
    Cizrnové ragú s rýží

    Cizrnové ragú s rýží

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    20 minut
    Česnečka

    Česnečka

    30 minut
    Brokolicové karbanátky

    Brokolicové karbanátky

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    90 minut
    Croissanty s mandlovou náplní

    Croissanty s mandlovou náplní

    Poslední sledované recepty

    24
    Domácí kuřecí čína
    Domácí kuřecí čína
    22
    Zapečené těstoviny se špenátem a brokolicí
    Zapečené těstoviny se…
    22
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    22
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    21
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"

    Zajímavé články

    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů vám pomůže rozhodnout, co vařit
    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů…
    Feta těstoviny vládnou sociálním sítím. Tenhle trend musíte zkusit!
    Feta těstoviny vládnou sociálním sítím. Tenhle…
    Palačinkový dort: Jednoduchý slaný koláč plný sýra si zamilují i děti!
    Palačinkový dort: Jednoduchý slaný koláč plný…
    Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede. Jaký je správný postup?
    Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede.…
    Šílené kombinace, které chutnají skvěle: Tohle je 12 nejpodivnějších!
    Šílené kombinace, které chutnají skvěle: Tohle je…

    Sledujte nás

    AHA.cz Vlasáková v slzách, Dolanský v šoku! Drsný ortel úřednice

    Vlasáková v slzách, Dolanský v šoku! Drsný ortel úřednice

    AHA.cz Skandální špína! Harry a Meghan už hlouběji klesnout nemohli

    Skandální špína! Harry a Meghan už hlouběji klesnout nemohli

    AHA.cz Deník Aha! 4.3.2021

    Deník Aha! 4.3.2021

    Dáma.cz Dokonale vyfoukané vlasy: Jak docílit perfektního účesu sama doma?

    Dokonale vyfoukané vlasy: Jak docílit perfektního účesu sama doma?

    Dáma.cz Třináctá komnata Hany Maciuchové: Čím vším si slavná herečka prošla?

    Třináctá komnata Hany Maciuchové: Čím vším si slavná herečka prošla?

    Ženy.cz Malé černé šaty: Jak se měnila jejich podoba v průběhu let?

    Malé černé šaty: Jak se měnila jejich podoba v průběhu let?

    Maminka.cz 25 vychytávek, které vám ulehčí život s dětmi a vy je možná neznáte

    25 vychytávek, které vám ulehčí život s dětmi a vy je možná neznáte

    Reflex.cz Vladimír Pikora: Tak socialistický plán pro důchody jsme ještě neměli!

    Vladimír Pikora: Tak socialistický plán pro důchody jsme ještě neměli!

    E15.cz Jak se staví novodobá „roubenka“. Architekt roku ji zasadil do Krkonoš

    Jak se staví novodobá „roubenka“. Architekt roku ji zasadil do Krkonoš

    Abecedazahrady 15 nejhezčích balkonových rostlin do truhlíku. Inspirujte se!

    15 nejhezčích balkonových rostlin do truhlíku. Inspirujte se!

    Další doporučené recepty:

    Česnekovo-ořechové masové hranolky
    Česnekovo-ořechové masové hranolky
    Česnekovo-rajské fazolky se slaninou
    Česnekovo-rajské fazolky se slaninou
    Česnekovo-rozmarýnová marináda podle J. Olivera
    Česnekovo-rozmarýnová marináda podle J.…
    Česnekovo-sýrová krémová polévka
    Česnekovo-sýrová krémová polévka
    Česnekovo-sýrová omáčka
    Česnekovo-sýrová omáčka
    Česnekovo-sýrová pomazánka
    Česnekovo-sýrová pomazánka
    • Recepty.cz
    • Česnekovo-slaninová roláda s žampionovou omáčkou
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí