Řepu uvaříme na skus, pak necháme zchladnout, oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle. Nivu nastrouháme, přidáme k řepě, dle chuti (pozor, niva je slaná!) osolíme a opepříme, dobře zamícháme a po kapkách dle chuti okyselíme octem.
2
Pokud použijeme do pomazánky zakysanou smetanu, tak ocet přidáváme až po promíchání se smetanou a někdy není ani nutný. Necháme v chladnu proležet alespoň hodinu, pak mažeme na pečivo a dozdobíme dle chuti vejcem, zeleninou...
Vložit
recept
