Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Caprese z červené řepy

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 56
doba přípravy: 15 minut
obtížnost: snadné
Caprese z červené řepy
Caprese z červené řepy
Caprese z červené řepy
Caprese z červené řepy
Caprese z červené řepy
Caprese z červené řepy
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • sůl
    • olivový olej nebo rostlinný, například Lukana na saláty
    • 6
      stroužek česnek cca
    • bazalka
    • 150
      g mozzarella tence krájená, cca
    • 2
      snítka rozmarýn nebo tymián, cca
    • 2
      ks červená řepa (velikostí asi jako pěst)
    • balzamikový ocet nebo balzamiková redukce - dle chuti

Postup přípravy receptu

1
Řepu dáme uvařit do osolené vody s rozmáčknutými stroužky česneku a bylinkami do měkka. Po vychladnutí oloupeme a pokrájíme na tenké plátky, které na talíři prokládáme plátky mozzarelly. Poté dozdobíme tenoučkými plátky plátky česneku, nasekanou bazalkou (nebo lístky tymiánu), lehce zakápneme olejem a dle chuti balzamikovým octem či redukcí.

RADA: Druhy octů a jejich využití

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • šiška | 2. 1. 2017 17:11

    skvělé :-* :-*

  • Iva Maršálková | 9. 11. 2016 13:17

    Dávám 1, je to super fresh food. Řepu kupuji také hotovou zavakuovanou. Doba přípravy je tak minimální.

  • Lucie | 10. 10. 2016 07:40

    Řepu kupuji už loupanou vařenou a dělám si z ní tuhle dobrotu <3 dost často.

Kategorie: Saláty Zeleninové Caprese Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Zdravě i chutně Ostatní Z mléka / sýra Ze zeleniny Salát Zelenina Dietní Bezmasá jídla Dopolední svačina Svačina Večeře Pozdní večeře Vaření Dietní Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balzamikový ocet Bazalka Červená řepa Česnek Mozzarella Olivový olej Rozmarýn Sůl

Jak loupat česnek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Cappuccino roláda
Cappuccino roláda
Caprese
Caprese
Caprese ala Míša
Caprese ala Míša
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy a mangoldu
Carpaccio z červené řepy a mangoldu