• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Buchtičky se šodó
    Napište svůj komentář k receptu

    Buchtičky se šodó

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    4.7
    hodnotilo: 3
    doba přípravy: 115 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Buchtičky se šodó
    Buchtičky se šodó
    Buchtičky se šodó
    Buchtičky se šodó
    Buchtičky se šodó
    Buchtičky se šodó
    Buchtičky se šodó
    Buchtičky se šodó
    Buchtičky se šodó
    7fotografií
    Nahrát fotku
     

    Česká klasika, která potěší především milovníky sladkých jídel. Dozlatova opečené buchtičky zalité vanilkovým krémem se doslova rozplývají na jazyku. Ještě o něco lepší budou s malinami nebo jiným ovocem.

    Suroviny

    4 porce
      • 350
        g hladká mouka + na poprášení
      • 100
        g cukr krupice
      • 1
        ks vejce
      • 14
        g droždí
      • 170
        ml mléko
      • 130
        g rozpuštěné máslo
      • sůl
      • maliny nebo jiné drobné ovoce k podávání
    • Šodó
      • 500
        ml mléko plnotučné
      • 60
        g cukr krupice
      • 1
        ks vanilkový lusk
      • 3
        lžíce kukuřičný škrob
      • 4
        ks žloutek
      • 100
        ml smetana ke šlehání

    Postup přípravy receptu

    1
    Smíchejte mouku se špetkou soli, cukrem a vejcem. Nahoru rozdrobte droždí a vše zalijte vlažným mlékem a 100 g rozpuštěného másla. Vypracujte vláčné těsto, které se ale nelepí na stěny mísy. Těsto poprašte moukou, přikryjte utěrkou a nechte na teplém místě vykynout, minimálně 1 hodinu.

    RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

    2
    Troubu předehřejte na 160 °C, pekáč vymažte máslem. Z těsta vyválejte váleček o průměru 2 - 3 cm a odkrajujte z něj stejně velké kousky. Z těch vyválejte kuličky, potřete je mašlovačkou namočenou v rozpuštěném másle a naskládejte do pekáče. Pečte je 20 - 25 minut dozlatova.
    3
    Mezitím připravte krém. Do hrnce vlijte mléko, přidejte polovinu cukru, semínka vyškrábaná z vanilkového lusku a škrob. Přiveďte k varu a za stálého míchání 5 minut povařte.
    4
    Žloutky vyklepněte do žáruvzdorné misky, přidejte zbytek cukru a ve vodní lázni šlehejte, dokud se žloutky neprohřejí. Pak po částech přilévejte mléčnou směs a šlehejte do zhoustnutí. Nakonec do krému vmíchejte smetanu.

    RADA: VIDEO, jak na nekynuté lívance bez vajec!

    5
    Krém rozdělte do talířů, přidejte buchtičky a ozdobte ovocem.
    6
    Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

    RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Povidlové buchty

    Povidlové buchty

    Buchtičky se šodó

    Buchtičky se šodó

    Dukátové buchtičky s krémem

    Dukátové buchtičky s krémem

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Dezerty Sladká jídla Koláče, buchty, bublaniny a crumbly FOOD
    Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Droždí Hladká mouka Kukuřičný škrob Maliny Mléko Mléko plnotučné Rozpuštěné máslo Smetana ke šlehání Sůl Vanilkový lusk Vejce Žloutek

    Nekynuté lívance bez vajec

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Řecký salát po řecku

    Řecký salát po řecku

    Ředkvičkový salát

    Ředkvičkový salát

    Salát se švýcarským dresinkem

    Salát se švýcarským dresinkem

    Hlávkový salát se smetanou

    Hlávkový salát se smetanou

    Palačinky s jahodovým rozvarem

    Palačinky s jahodovým rozvarem

    Syrečková pomazánka II.

    Syrečková pomazánka II.

    Mangové smoothie

    Mangové smoothie

    Bramborové nočky s medvědím česnekem

    Bramborové nočky s medvědím česnekem

    Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze sterilovaných jablek

    Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze…

    Doporučujeme

    30 minut
    Cizrnové ragú s rýží

    Cizrnové ragú s rýží

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    30 minut
    Brokolicové karbanátky

    Brokolicové karbanátky

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    90 minut
    Croissanty s mandlovou náplní

    Croissanty s mandlovou náplní

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    Nekynuté lívance bez vajec

    Poslední sledované recepty

    27
    Palačinky
    Palačinky
    14
    Bramboráky
    Bramboráky
    14
    Hrnkový perník
    Hrnkový perník
    12
    Rychlovka z papiňáku
    Rychlovka z papiňáku
    12
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"

    Zajímavé články

    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů vám pomůže rozhodnout, co vařit
    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů…
    Feta těstoviny vládnou sociálním sítím. Tenhle trend musíte zkusit!
    Feta těstoviny vládnou sociálním sítím. Tenhle…
    Palačinkový dort: Jednoduchý slaný koláč plný sýra si zamilují i děti!
    Palačinkový dort: Jednoduchý slaný koláč plný…
    Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede. Jaký je správný postup?
    Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede.…
    Šílené kombinace, které chutnají skvěle: Tohle je 12 nejpodivnějších!
    Šílené kombinace, které chutnají skvěle: Tohle je…

    Sledujte nás

    AHA.cz Tragédie hokejového reprezentanta: Vránovi se utopila manželka

    Tragédie hokejového reprezentanta: Vránovi se utopila manželka

    AHA.cz Láska dětí slavných otců! Nedvědová randí s Kordou

    Láska dětí slavných otců! Nedvědová randí s Kordou

    AHA.cz Deník Aha! 4.3.2021

    Deník Aha! 4.3.2021

    Dáma.cz Horoskop lásky na březen: Kdo má šanci se navzdory omezením seznámit?

    Horoskop lásky na březen: Kdo má šanci se navzdory omezením seznámit?

    Dáma.cz Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a dietních večeří z kuřecího masa

    Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a dietních večeří z kuřecího masa

    Ženy.cz Nejjednodušší špagety z jednoho hrnce: Ideální, když máte hlad, ale nemáte čas!

    Nejjednodušší špagety z jednoho hrnce: Ideální, když máte hlad, ale nemáte čas!

    Maminka.cz Hysterický záchvat: Zvládněte ho bez stresu! Tohle na vzteklouny platí

    Hysterický záchvat: Zvládněte ho bez stresu! Tohle na vzteklouny platí

    Reflex.cz Rozkaz zněl jasně: Nesmí projít! Život v Česku pod přísným dohledem policie a armády

    Rozkaz zněl jasně: Nesmí projít! Život v Česku pod přísným dohledem policie a armády

    E15.cz Jak se staví novodobá „roubenka“. Architekt roku ji zasadil do Krkonoš

    Jak se staví novodobá „roubenka“. Architekt roku ji zasadil do Krkonoš

    Abecedazahrady 15 nejhezčích balkonových rostlin do truhlíku. Inspirujte se!

    15 nejhezčích balkonových rostlin do truhlíku. Inspirujte se!

    Další doporučené recepty:

    Buchtičky s krémem
    Buchtičky s krémem
    Buchtičky s máslem a rumem
    Buchtičky s máslem a rumem
    Buchtičky se šodó
    Buchtičky se šodó
    Buchty
    Buchty
    Buchty - těsto z domácí pekárny
    Buchty - těsto z domácí pekárny
    Buchty (bochánky) s uzeným masem
    Buchty (bochánky) s uzeným masem
    • Recepty.cz
    • Buchtičky se šodó
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí