Bramborový vrabec

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a v osolené vodě vaříme asi 20 minut. Vodu slijeme, horké brambory prolisujeme. Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme, přimícháme cibuli a necháme zesklovatět. Žloutky spolu s osmaženou cibulí a jemně nasekekanou pažitkou přidáme k prolisovaným bramborám, zpracujeme v hladké těsto, necháme chvíli v chladnu. Potom z těsta vytvarujeme na prst silné buřtíky. Máslo rozehřejeme a bramborové vrabce po částech ze všech stran opékáme dozlatova asi 3-5 minut.
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Máslo Pažitka Slanina Žloutek

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: