• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Bábovka s medem, ricottou a jablky
Napište svůj komentář k receptu

Bábovka s medem, ricottou a jablky

autor: pippiva
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bábovka s medem, ricottou a jablky
Bábovka s medem, ricottou a jablky
Bábovka s medem, ricottou a jablky
Bábovka s medem, ricottou a jablky
Bábovka s medem, ricottou a jablky
Bábovka s medem, ricottou a jablky
Bábovka s medem, ricottou a jablky
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 200
      g máslo
    • 100
      g solamyl (bramborový škrob) Solamyl
    • 250
      g hladká mouka
    • 3
      ks vejce
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 250
      g med kastanovy
    • hnědý cukr podle potreby
    • 2
      ks jablka sladka
    • 250
      g ricotta

Postup přípravy receptu

1
Jablka oloupeme, vyřežeme jádřince a nakrájíme na plátky. Umícháme ricottu, med a vejce, nejlépe v robotu,do hladkého krému. Smícháme mouku, škrob, prášek do pečiva, prosejeme a tuto směs přimícháme do krému společně s rozpuštěným máslem, přidáme vanilkový cukr. Dáme do vymazané a vysypané formy, pokryjeme plátky jablek, posypeme třtinovým cukrem. Pečeme v předem vyhřáté troubě na mirne teplote(kolem 160°-170°C) po dobu asi 50 minut a déle (podle trouby). Necháme vychladnout ve formě.
2
S těstem pracujeme velmi opatrně. Formou pohybujeme s maximální pozorností, poněvadž se bábovka může velice snadno srazit. Recept je z italského časopisu.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mramorová bábovka

Mramorová bábovka

Bábovka "trio"

Bábovka "trio"

Bábovka ve skle

Bábovka ve skle

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Radka | 26. 3. 2013 19:50

    Šla mi špatně vyklopit, ale to je moje chyba, měla jsem líp vymazat bábovku. A JINAK JE SUPER!!!!! :-P

  • Kubicová A. | 27. 12. 2011 12:34

    Bábovka je výborná i ze včelího medu :-) .

  • pippiva
    pippiva | 17. 10. 2011 13:51

    Kastanovy med je mene sladky a ma specifickou chut i vuni oproti klasickemu medu; tesi me, ze chutnalo. :-)

  • polmari | 17. 10. 2011 07:16

    Bábovka byla výborná, jen dám příště méně medu (kaštanový jsem neměla, dala jsem obyčejný a bylo to moc). Díky za zajímavý recept.

  • polmari | 13. 10. 2011 13:26

    hurrááá, sláva, už jsem ji objevila; díky všem za rady ;-)

  • Ivana Samcová | 13. 10. 2011 11:37

    Díky za vyčerpávající odpověď. Moc ráda se od vás poučím. Zdravím. Ivana

  • pippiva
    pippiva | 12. 10. 2011 14:11

    Je milito,ale tento vyrobek neznam. Jedine, co mohu rici je, ze rozdil mezi mascarpone a ricottou je dost velky. Ricotta se dela ze syrovatky, v podstate by se ani nemela radit mezi syry, mascarpone se vyrabi ze smetany (slehacky), rozdilna je chut i konzistence a o obsahu tuku nemluve. Oboji jsou vyborne ;-) , na strankach take muzete najit recept na babovku delanou z mascarpone. Jak uz jsem psala nize , nejvice se ricotte priblizi cesky tvaroh. Oh, nejak jsem se rozepsala :-[ :-)

  • Ivana Samcová | 12. 10. 2011 11:39

    Nebylo by možné ricottu nahradit Maskarem (české mascarpone)?

  • polmari | 11. 10. 2011 11:47

    díky moc - nebyla jsem si jistá ... ještě chvíli zkusím shánět a pak holt půjdu do tvarohu

  • pippiva
    pippiva | 11. 10. 2011 10:49

    Nahradit ji muzete tvarohem, i kdyz ricotta ma mnohem jemnejsi konzistenci a je sladsi. Ale kdyz ji nemuzete sehnat, tak i ten tvaroh bodne. ;-) At se povede. :-)

  • pippiva
    pippiva | 11. 10. 2011 10:46

    Ja jsem ji take koupila v Hrusce, Albertu, Tesco uz vam radili. Je od ceskeho vyrobce Italat. Sice od italske ricotty se "mirne" lisi, ale jde to.

  • polmari | 11. 10. 2011 10:00

    no právě, u nás Penny je, ale tenhle sýr už nemají (spolehla jsem se na to a oni nemají :-(

  • nnln | 11. 10. 2011 08:26

    Teď jsem na ricottu narazila i v penny. Nejspíš není ve stálém sortimentu, ale měli nějaký italský týden a asi doprodávají zásoby.

  • polmari | 11. 10. 2011 08:08

    dík za nápad, bohužel nejbližší Tesco mám 25 km daleko a to se skutečně nevyplatí

  • Jitkakytka
    Jitkakytka | 11. 10. 2011 07:41

    Ricotu běžně koupíte v Tescu, je ve stálém sortimentu :-)

  • polmari | 11. 10. 2011 06:57

    Mám jeden hloupý dotaz: nedaří se mi sehnat Ricotu - měla byste nějaký nápad, čím ji nahradit?

  • Morávková | 16. 9. 2011 08:50

    byla výborná :-*

  • UrsulaMariaDoris | 4. 8. 2011 21:49

    veškeré přisady musi mut pokojovou teplotu ________take šlehat pomaleji ne rychlé URSL

  • pippiva
    pippiva | 14. 3. 2011 15:11

    jeste dalsi rada.pokud mate elektrickou troubu,tak zkuste pect jen na spodni cast a pak az pred dopecenim zapnout nahore a dole.Pak jeste klasika-vsechny ingredience musi mit pokojovou teplotu.Asi jsem uz vycerpala vsechny informace.. :-)

  • pippiva
    pippiva | 14. 3. 2011 12:09

    taky me jeste napada,treba vase trouba pece moc prudce a babovka pak vyskocila moc prudce,treba pect na mensi teplotu... :-\

  • pippiva
    pippiva | 14. 3. 2011 12:05

    A neotevrela jste treba prilis brzy troubu?Nebo po vytahnuti z trouby byla babovka v chladu?Vetsinou se babovky srazi,kdyz jeste nejsou uplne hotove vevnitr,teda aspon ja mam tuto zkusenost.Jinak nevim,to me mrzi.

  • vločka | 14. 3. 2011 11:43

    Bábovka se mi srazila. Nevíte, co jsem udělala špatně? Na co si mám dát pozor, abych sražení příště předešla?

  • pippiva
    pippiva | 3. 2. 2011 22:50

    ja to zkusim vysvetlit:kdyz uz mate testo v babovkove forme tak ty platky jablek v podstate naskladate na testo jako do vejire a pecenim se pak uz platky samy zvednou,vytlaci je testo. Doufam,ze jsem to trochu priblizila,vynasnazim se dodat fotky. :-)

  • Klára K. | 3. 2. 2011 08:54

    Bol by dobráý foto-postup, nie je mi jasné ako sa tie jablká dostanú tak krásne po obvede, ale vypadá to velmi pekne, aj dobré to musí byť. :-\ :-\

  • Jarka O. | 29. 1. 2011 19:34

    Téééda, ta vypadá zajímavě :-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Bábovky Nejlepší dezerty
Moučníky Bábovky Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Hnědý cukr Jablka Máslo Med Prášek do pečiva Ricotta Solamyl (bramborový škrob) Vanilkový cukr Vejce

Třená bábovka podle Sandtnerky

Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Italská omáčka

Italská omáčka

Italské kuře

Italské kuře

Jarní pomazánka

Jarní pomazánka

Vánoční likér z ledových  kaštanů

Vánoční likér z ledových kaštanů

Makový závin s višněmi

Makový závin s višněmi

Steak Diane

Steak Diane

Jogurtovo-švestkový koláč

Jogurtovo-švestkový koláč

Jednoduché tiramisu

Jednoduché tiramisu

Kuřecí stehna v rajčatové marinádě

Kuřecí stehna v rajčatové marinádě

Doporučujeme

20 minut
Velikonoční brownies

Velikonoční brownies

30 minut
Risotto s medvědím česnekem

Risotto s medvědím česnekem

25 minut
Banánoví mini beránci

Banánoví mini beránci

15 minut
Muffiny se špenátem, fettou a sušenými rajčaty

Muffiny se špenátem, fettou a…

20 minut
Velikonoční sušenky

Velikonoční sušenky

15 minut
Mini bábovkoví zajíci

Mini bábovkoví zajíci

90 minut
Baby kuřátka s nádivkou a zeleninou

Baby kuřátka s nádivkou a zeleninou

20 minut
Vejce se špenátem a prosciuttem

Vejce se špenátem a prosciuttem

30 minut
Jehněčí kotlety na bylinkách

Jehněčí kotlety na bylinkách

Bazar
Froté prostěradlo 80x160 - 20 - jablkově zelená Froté prostěradlo 80x160 - 20 - jablkově zelená Více info
Pokladnička (kasička) JABLKO S červíkem plastová Pokladnička (kasička) JABLKO S červíkem plastová Více info
Chňapka * chňapky * Jablko v košíku Chňapka * chňapky * Jablko v košíku Více info
Tričko zelené s jablkem Tričko zelené s jablkem Více info

Třená bábovka podle Sandtnerky

Poslední sledované recepty

229
Koblihy
Koblihy
224
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
131
Jidáše
Jidáše
51
Dýňový koláč s polevou
Dýňový koláč s polevou
49
Salát s pomelem a uzenou rybou
Salát s pomelem a uzenou…

Zajímavé články

Stolování za socialismu a dnes: Ladislav Špaček prozradí, v čem jsme se za ta léta zlepšili.
Stolování za socialismu a dnes: Ladislav Špaček…
Nadýchaný velikonoční mazanec podle Heleny Růžičkové: Čím ho vždy vylepšila?
Nadýchaný velikonoční mazanec podle Heleny…
KOKO ve varu: Mirai, Těhotnej kuchař a mnoho dalších hostů v nové TV show. Co nám o ní KOKO prozradila?
KOKO ve varu: Mirai, Těhotnej kuchař a mnoho…
Nejhezčí jarní věnce jsou ty, které můžete sníst! Recept a velká galerie
Nejhezčí jarní věnce jsou ty, které můžete sníst!…
Krása střídá nádheru: Prostřete si tabuli v jarním stylu a uvidíte, jak vám bude chutnat
Krása střídá nádheru: Prostřete si tabuli v…
AHA.cz Rozchod Bílé s partnerem: První pomoc od Basikové!

Rozchod Bílé s partnerem: První pomoc od Basikové!

Mimibazar Velikonoční dekorace: Vyrobte si originální zvířátka za pár korun

Velikonoční dekorace: Vyrobte si originální zvířátka za pár korun

Dáma.cz Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Blesk pro ženy Brzy jim bude šedesát: Které celebrity budou nečekaně za pár let v důchodu?

Brzy jim bude šedesát: Které celebrity budou nečekaně za pár let v důchodu?

Ženy.cz Mám na zádech klitoris: Co nás kultovní rubrika z Bravíčka učila v 90. letech o sexu?

Mám na zádech klitoris: Co nás kultovní rubrika z Bravíčka učila v 90. letech o sexu?

Blesk.cz Oslavenec Jan Potměšil (57): Po nehodě měl sedmiprocentní šanci na to, že přežije!

Oslavenec Jan Potměšil (57): Po nehodě měl sedmiprocentní šanci na to, že přežije!

SportRevue.cz FOTO: Abbey Clancy – tenhle poklad má doma bývalý fotbalista Peter Crouch

FOTO: Abbey Clancy – tenhle poklad má doma bývalý fotbalista Peter Crouch

Maminka.cz Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Blesk Horoskopy Velký horoskop na duben: Koho potrápí dusno v práci a kdo přijde k tučné odměně?

Velký horoskop na duben: Koho potrápí dusno v práci a kdo přijde k tučné odměně?

Abecedazahrady Nevíte, co napsat k Velikonocům? Tady jsou nejlepší texty pro SMS i klasická velikonoční přání

Nevíte, co napsat k Velikonocům? Tady jsou nejlepší texty pro SMS i klasická velikonoční přání

Další doporučené recepty:

Bábovka s mákem a sušenými švestkami
Bábovka s mákem a sušenými švestkami
Bábovka s mákem z Vídeňské kavárny
Bábovka s mákem z Vídeňské kavárny
Bábovka s mandarinkami-velká
Bábovka s mandarinkami-velká
Bábovka s olejem
Bábovka s olejem
Bábovka s rebarborou - hrníčková
Bábovka s rebarborou - hrníčková
Bábovka s rebarborou - šlehačková
Bábovka s rebarborou - šlehačková
  • Recepty.cz
  • Bábovka s medem, ricottou a jablky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí