Vložit recept
Bramboráky pro děti
autor: Recepty
Suroviny
4
porce
-
-
250g brambory
-
sůl
-
pepř mletý
-
1ks vejce
-
majoránka
-
2lžíce hladká mouka
-
2lžíce mléko
-
tuk
-
Postup přípravy receptu
1
Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Vodu částečně slijeme.
2
Strouhané brambory ochutíme solí a pepřem. Přidáme vejce, majoránku, podle potřeby mouku a mléko, aby těsto nebylo tuhé.
3
Do tuku rozpáleného na pánvi klademe lžíci připravené bramborové směsi, kterou rozetřeme na placky a osmažíme po obou stranách dozlatova.
4
Zlatavé bramboráky podáváme teplé nebo studené. Záleží, jak je máme rádi.
