Babiččin "skrblíkův zázrak"

autor: airan

0.0

moje hodnoceni

4.7

hodnotilo: 11

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- bílé pečivo (Tvrdé zbytky - nakrájené na kostičky na zhruba 4 cm výšky)
- 4
  ks vejce
- 400
  ml bílý jogurt (Nejlépe smetanový)
- 300
  g balkánský sýr (Nebo 150 g sýry a 150 g tvarohu v kostce)
- 70
  ml rostlinný olej 50-70
- 1
  lžička jedlá soda Bikarbona

Postup přípravy receptu

Dáme kostičky pečiva na pomaštěný plech a pokapeme trochou oleje, dáme zapéct do trouby do zlatova. Rozšleháme vejce, přidíme zbylý olej, jogurt se sodou a rozdrobený sýr (pokud použijeme tvaroh, tak trochu přisolit). Zalejeme tím pečivo a znovu dáme do trouby na 180 °C, než chytne pěkný zlatočervený povrch.

Dá se jíst teplé a studené, doporučuji k snídani a večeři s čajem nebo podmáslím.

Podobné recepty

Babiččin gjuvec na pátek

Babiččin páteční půst (Imam Bajalda)

Babiččin štrůdl

Komentáře k receptu

Nikola | 13. 8. 2014 14:01
No zázrak to není, ale jíst se to dalo. Účel zbavit ae starého chleba a balkánskeho sýra jídlo splnen Neměla jsem jedlou sodu takže jenom se zeleninovým salátem to jako jídlo postacilo.
rafanovic | 11. 9. 2013 14:50
Naprosto skvělé!!!! Dnes jsem dělala špenát a jelikož došly brambory, tak jsem to přidala k té trošce příloze a nic lepšího jsme nejedli!!!!! Doporučuji všem!!!
ŠKORNÍKOVÁ | 31. 3. 2013 14:07
Kolik toho pečiva?A z jakého to děláte?
prajzlem | 28. 3. 2013 21:45
Dost mě to překvapilo..Teplé nám to doma vůbec nechutnalo, byla jsem zklamaná, ale poté co to vystydlo a ztuhnul sýr to nemělo chybu!
kikinka251 | 15. 4. 2011 21:13
VERY VERY GOOD 8-)
pippiva | 13. 1. 2011 22:58
Jednoduche a genialni! stacily 2 vejce,pouzila jsem tvaroh a parmazan. K tomu jsme chroupali fenykl-vyborna vecere.
irca brousilova | 2. 10. 2008 11:53
Určitě ho zkusím a pak napíši,jak to dopadlo.
Anonym | 27. 11. 2007 19:05
U nás to teda úspěch nemělo
Ivana | 8. 1. 2007 18:15
Recept jsem dnes vyzkoušela, také bez sody, přidala jsem ještě trochu česneku a muškátový oříšek.Právě jsme to všechno sbaštili se zeleninovým salátem... a bylo to výborné!!!!! Moc děkuji za skvělý receptík!
Jana | 2. 6. 2006 11:47
Hned včera jsem recept vyzkoušela, přesto, že jsem doma neměla sodu. Ostatní ingredience ano a i bez sody to byla mňamka. Pro úspěch budu o víkendu opakovat.
Marsí | 1. 6. 2006 11:40
Pavle...obyčejná "jedlá soda"...pod tímto názvem koupíte v každém obchodě.Najdete ji v oddělení mezi vanilkovým cukrem,kypřícím práškem,pudinkem...tam ji většinou dávají.
Jana Kutačová | 1. 6. 2006 08:49
Je to soda-kypřidlo např.do těst.Myslím,že by se dala nahradit kypřícím práškem do pečiva.Jinak je to hydrouhličitan sodný a pomáhá také při pálení žáhy nebo tlaku v žaludku..:o)
Pavel | 1. 6. 2006 08:33
Dobrý den, Váš recept se mi moc líbí, akorát nevím co je to soda bikarbona. Můžete mi prosím poradit? Děkuji.
Jana Kutačová | 31. 5. 2006 10:26
No,babička asi byla vařící umělkyně,recept se mi líbí a mám chuť ho vyzkoušet..:o)