Palačinky: V mixéru smícháme mléko, vejce a mouku, přidáme špetku soli, konzistence těsta musí být tak akorát. Palačinky smažíme na olivovém oleji,...
více o Palačinky plněné se špenátem
Utřeme vejce s cukrem do pěny. Jeden banán rozmixujeme a smícháme s kokosem, přimícháme k vejcím, přidáme mléko, mouku a prášek do pečiva. Zapékací...
více o Banánový koláč
Kuře nakrájíme na malinké kousky (čtverečky nebo nudličky). Dáme do misky, přidáme ostatní přísady a dobře promícháme. Necháme několik hodin proležet...
více o Čínské placičky
Filé zakapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Na oleji zpěníme cibuli, na to dáme osolené a okmínované filé a opečeme. Zalijeme troškou...
více o Filé zapečené se zakysanou smetanou
Vejce s cukrem našleháme dohusta, přidáme nastrouhaná jablka, nastrouhané ořechy, olej, trochu skořice, můžeme přidat kakao, kandované ovoce - dle...
více o Buchta Majka
Na másle a oleji osmahneme cibulku, kari, česneku, přidáme kečup a čočku. Mírně osmahneme a zalijeme malým množstvím vody a osolíme (voda se musí...
více o Marešovy čočkoráky
Cibuli zpěníme na másle, přidáme drobně pokrájenou brokolici, špetku soli a dusíme. Měkkou brokolici zalejeme rozšlehanými vejci s petřzelkou a za...
více o brokolice s vejci
Zelí nakrájíme nadrobunko, stejně tak i cibulku a sýr. Přidáme zakysanou smetanu, vejce (na kostičky), dochutíme solí a pepřem. Vše smícháme a necháme...
více o Salát z červeného zelí III.
Palačinky:
V mixéru smícháme mléko, 3 vejce a mouku, přidáme špetku soli, konzistence těsta musí být tak akorát. Palačinky smažíme na olivovém oleji,...
více o Palačinky plněné se špenátem II.
Do rozehřátého oleje dáme na kostičky nakrájenou šunku a krátce ji osmahneme. Vmícháme rozmražený špenát a po chvíli 1 rozkvedlané vejce, posypeme...
více o Špenátové taštičky
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Na každý řízek položíme plátek šunky a plátek sýra. Řízky přehneme, strany upevníme párátky,...
více o Kuřecí Cordon Bleu
Z řízků nakrájíme malé medailonky, posolíme, opepříme, posypeme mírně zázvorem a pokapeme olejem. Necháme v misce několik hodin proležet.
Potom...
více o Labužnické kuřecí řízky
Prsíčka vykostíme, naklepeme, osolíme a opepříme, obalíme ve vajíčkách rozšlehaných s trochou mléka a ve strouhance. Na másle smažíme do zlatova....
více o Kuřecí prsíčka po vídeňsku
Do horkého tuku s trochou vody vložíme pokrájený špenát a dusíme 15 minut. Přidáme mouku a zamícháme.
Sejmeme z ohně, smícháme s vejci a sýrem,...
více o Špenát po bulharsku
Brambory uvaříme, necháme vychladnout, rozmačkáme a smícháme s trochou pokrmového škrobu, moukou a práškem do pečiva.
Vejce rozmícháme se solí a...
více o Špenátové bramboráky
Veškeré přísady smícháme dohromady a hotové těsto dáme uležet do chladničky.
Po několika dnech, těsto vyválíme na sílu stébla a vykrajujeme perníčky....
více o Perníčky V.
Těstoviny uvaříme.
Cibuli a česnek oloupeme a nakrajíme. Šunku nakrájíme na proužky. Bylinky omyjeme a nakrájíme.
Vejce rozmícháme se smetnou,...
více o Penne nákyp
Ořežeme kůrku z toastu. Pomažeme vždy 1 toast máslem, posypeme sýrem a druhým toastem přiklopíme. Překrojíme na trojúhlekníčky.
Trochou másla vymažeme...
více o Sýrový nákyp
Cibuli najemno nakrájíme a zpěníme. Brambory oloupeme a nakrájíme. Cibuli posypeme trochou červené papriky, přidáme brambory a smažíme. Potom to...
více o Brambory na kyselo II.
Vařený květák rozmačkáme, přidáme polohrubou mouku, mléko, sůl, pepř, muškátový květ, vše promícháme a tvoříme plačicky. Smažíme na pánvi z obou stran...
více o Květákové placičky V.
Máslo utřeme s vejcem a cukrem, přidáme ostatní přísady a umícháme těsto, nalijeme na plech a pečeme.
Vychladlý moučník nakrájíme a pocukrujeme....
více o Rychlé řezy z podmáslí
Čokoládu nahrubo nastrouháme, přidáme mouku, 2 vejce, olej, šlehačku, mléko a vanilkový cukr. Vše našleháme a vylijeme na plech.¨
Pečeme....
více o Margot II.
Na pánvi rozpálíme olej a osmažíme lilky, osolíme a opepříme.
V míse rozšleháme vajíčka a přidáme na drobno nakrájenou cibuli a natrhané lístky...
více o Vaječná omeleta s lilky
Špenát omyjeme a dáme do velkého kastrolu. Osolíme, přidáme olivový olej, půl sklenky vody, přikryjeme poklicí a necháme 5 minut vařit.
Špenát...
více o Štrůdl se špenátem
Uvařenou a na kousky nakrájenou brokolici rozmixujeme, přidáme ementál, parmazán, rozmíchaná vejce, osolíme a opepříme.
Směs nalijeme do misky či...
více o Nákyp z brokolice II.
Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny. Po lžících přidáváme mouku a lehce vmícháme tuhý sníh z bílku.
Těsto dáme do vymaštěné a moukou vysypané...
více o Visnovy kolac
Listové těsto vyválíme, vykrájíme kolečka a polovinu jich potřeme vejcem, posypeme solí a kmínem. Druhou polovinu potřeme pouze vejcem.
Pečeme na...
více o Slané pečivo s náplní
Listové těsto rozválíme na placku a krájíme čtverce 9x9 cm.
Nakrájíme šunku, pórek, papriku a nastrouháme sýr. Směs osolíme, popřípadě zamícháme s...
více o Šátečky z listového těsta II.
V míse smíchejte žloutky z vajec, cukr, mléko, máslo a sůl. Vmíchejte mouku s práškem do pečiva, sekané ořechy a hustou pěnu z bílků.
Ve waflové formě...
více o Ořechové wafle
Kuře naporcujeme, porce vykostíme, obalíme v mouce a ušlehaných vejcích se solí, pepřem, trochou mouky a 4 lžícemi strouhaného parmazánu. Smažíme na...
více o Kuře Florentin
Na rozpáleném oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme a zvolna pečeme.
Připravíme omáčku...
více o Kuře Marengo
Vyšleháme celá vejce s cukrem do husté pěny, zasypeme moukou a pomocí stěrky dáme těsto na plech s pečícím papírem. Pečeme v horké troubě asi 8 minut...
více o Omeleta s ovocem
Vejce s cukrem a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, vmícháme prosátou mouku a citronovou šťávu. Vymažeme a vysypeme plech, vlijeme na něj těsto a...
více o Citronové dortíky
Na rozehřátém másle zpěníme mouku, sejmeme z plotny, přidáme vejce, polovinu jemně nastrouhaného sýra a za stálého míchání zvolna zahříváme, až se...
více o Cibulová polévka se sýrem
Utřeme do pěny cukr, vejce a heru. Přidáme hladkou mouku, jedlou sodu, kakao a kyšku. Vše dobře promícháme a pečeme ve vysokém plechu....
více o Kyškový koláč
Salát omyjeme, necháme okapat a natrháme jej na menší kousky, přidáme na malé kousky nakrájená rajčata a mozzarellu, rozdrobeného okapaného tuňáka a...
více o Hlávkový salát s mozzarellou a tuňákem
Na větším talíři smíchejte polohrubou mouku, strouhanku, sůl, mletou papriku a černé koření. V další misce vyšlehejte vaječné bílky s vodou.
Obalte...
více o Kuřecí prsa deluxe
Kuřecí prsa vykostíme, umyjeme, osušíme a rozkrojíme tak, aby vznikly 4 porce. Trochu je naklepeme, osolíme a na horkém oleji opečeme spolu se...
více o Jánošíkovo kuře
Všechny ingredience se smíchají dohromady na tužší těsto. Po kouscích vyválíme a vykrájíme formičkami. Pečeme pomalu na 150°C....
více o Linecké cukroví II.
Stehna částečně nebo úplně vykostíme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, v misce uhněteme máslo se žloutky, přidáme trochu strouhanky, mléko, nakrájený salám...
více o Plněná kuřecí stehna s cibulovým salátem
Borůvky omyjeme a dáme okapat. Vložíme je do bílého vína, přidáme 1 lžičku citronové kůry a šťávy a 45 g cukru. Kompot zvolna vaříme asi 2 minuty....
více o Bramborové dortíčky s borůvkami
Ricottu smícháme s jedním rozšlehaným vejcem, parmezánem a muškátovým oříškem. Tvoříme kuličky velikosti ořechu. V míse rozšleháme druhé vejce,...
více o Kuličky z ricotty
Špenát připravím jako vždy, uvařím těstoviny. Do zapékací misky vymazané olejem vložím polovinu těstovin, pokladu maso či šunku, rozetřu špenát a...
více o Těstoviny se špenátem IV.
Vše smícháme a vytvoříme těsto, kterým naplníme vymazané hrnečky. Hrnečky vložíme do hrnce naplněné vodou a dáme vařit do trouby na 45-55 min....
více o Hrníčkový knedlík
Z mouky, cukru a másla uděláme žmolenku. Přidáme celá vejce, sodu a mléko vznikne řídké těsto. To rozdělíme na dvě stejné části. Do druhé přidáme...
více o Tvarohový moučník sypaný kokosem
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na másle) a...
více o Karlovarské knedlíky
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a zalijeme marinádou (všechny uvedené suroviny promícháme a důkladně vyšleháme). Řízky necháme v chladničce 3-5 dnů...
více o Řízky v majonéze