Pórková omáčka

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 17
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Máslo rozpustíme s olejem, přidáme pokrájený pórek na kolečka a osmažíme dosklovata. Pak zaprášíme moukou, ještě chvíli orestujeme a přilijeme vývar(nebo vodu + bujon), dobře promícháme a necháme povařit doměkka. Nakonec vmícháme větší část smetany(trochu necháme na dozdobení), provaříme, ochutíme solí, pepřem a octem dle chuti, můžeme i trochu přisladit nebo přidat špetku muškátového květu - vše dle chuti.
2
Podáváme s vařeným bramborem, kopečkem smetany, můžeme přidat na talíř i půlku vejce natvrdo.
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Máslo Ocet Olej Pórek Sůl Zakysaná smetana Zeleninový vývar
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nehodová
    Nehodová |

    25. 5. 2016 11:20

    Omáčka byla vážně výborná, byla jsem příjemně překvapená.

  • Alena
    Alena |

    30. 1. 2016 16:50

    Vynikající. Děkuji za recept. :-)

  • Lída
    Lída |

    5. 11. 2015 07:20

    Manželovi jsem k omáčce přidala maso z hovězí polévky.Výborný recept.

  • eva
    eva |

    17. 7. 2015 11:12

    proste a velmi chutne jidlo

  • Lůca
    Lůca |

    27. 10. 2014 19:07

    parádička :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-*

  • Leona Paskova
    Leona Paskova |

    25. 6. 2014 15:05

    Maso nejim a dobrych receptu kde neni maso si povazuji, protoze je pak jidelnicek mnohem pestrejsi a treba zrovna tahle omacka chutnala i pritelovi. Za recept moc dekuji, urcite ho budu delat i nadale.

  • Alča
    Alča |

    15. 3. 2014 16:10

    Moc dobré :-P

  • kjik
    kjik |

    29. 11. 2013 20:26

    Úžasně rychlá, úžasně dobrá prostě úžasně skvělá omáčka!!

  • Lenka Obrová
    Lenka Obrová |

    8. 11. 2013 13:35

    Výborný a rychlý oběd, děkuji.

  • Naďa
    Naďa |

    27. 3. 2013 19:44

    omáčka je výborná :)

  • zuzka0011
    zuzka0011 |

    5. 12. 2012 20:32

    bezkonkurenčně rychlá, místo kysané smetany jsem dala klasickou a taky super.

  • jita
    jita |

    29. 9. 2012 11:30

    je vyborna jednoducha a chutna,jen jsem ji rozmixovala a dala zampiony a osmazenou slaninu a nema to chybu. Diky za recept :-)

  • Kamila
    Kamila |

    20. 8. 2012 10:49

    Jedním slovem : výborná :-)

  • Oupicová
    Oupicová |

    28. 6. 2012 20:04

    Bezvadná záležitost je tahle omáčka <:-) <3 ,tu budu vařit i nadále <:-) <3

  • Jenikova
    Jenikova |

    24. 4. 2012 12:31

    Omacka vynikajici a s novym bramborem je obed za moment!

  • Brambůrka
    Brambůrka |

    21. 2. 2012 10:41

    Moc dobrá a uplně jednoduchá O:-) :-)

  • jeminkote
    jeminkote |

    11. 1. 2012 18:12

    Parádní! A takový recepty považuji za spásu zaměstnaný ženský, která chce stihnout ještě něco dobrýho ukuchtit <:-)

  • Anonymous
    Anonymous |

    30. 11. 2011 22:00

    ttzzu

  • Žilková
    Žilková |

    10. 11. 2011 12:21

    naprosto perfektní, děkuji

  • Madla
    Madla |

    11. 10. 2011 21:46

    Velká pochvala za jednoduchou a výbornou večeři.