Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky

Vaření

Vybíráme z receptů

Přidat kategorii do oblíbených

Dáme vařit těstoviny. Mezitím na pánvičce rozpustíme trošku oleje s máslem, opražíme na něm cibulku (není třeba krájet nadrobno), přidáme nakrájené... více o Krabí tyčinky ala kari

Osolené, oslazené mléko přivedeme k varu, mouku rozmícháme ve šlehačce a nalijeme do vařícího mléka. Povaříme cca 5 minut než zhoustne a nakonec... více o Rychlá koprovka bez jíšky

Na másle zesklovatíme cibuli a na ní rozdrobíme droždí. Za stálého míchání se nám droždí rozpustí a následně vytvoří hrudky. Statečně mícháme dále a... více o Maminčina drožďová pomazánka

Salátové okurky oškrábeme a na struhadle nastrouháme na tenká kolečka, hodně nasolíme a přikryjeme. Brambory nakrájéné na kostičky dáme vařit ( ak jak... více o Letní okurková omáčka (jako od babičky)

Do hrnce dáme na olivový olej dusit nadrobno nakrájenou větší cibuli, přidáme dvě lžíce hladké mouky a umícháme jíšku, do které přidáme brambory a ty... více o Hnědá polévka

Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a část sekaného česneku (česnek jen krátce ke konci, aby nám nezhořkl). Přidáme kostky masa, přisypeme... více o Bramborový guláš na pivu

Sójové kostky uvaříme dle návodu na obalu. Na oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájená rajčata a papriky, žampiony,... více o Fazolová směs se sójovým masem

Na sádle dáme zrůžovět utřený česnek, přidáme květák rozebraný na drobnější růžičky. Zasypeme posekanou petrželkou (čím více, tím lépe). Pod pokličkou... více o Špagety s květákem

Maso rozřízneme podél kosti, osolíme. Obalíme v trojobalu (do strouhanky přidáme parmazán). Osmažíme. Brambory uvaříme ne úplně doměkka. Cibuli... více o Kuřecí stehýnko - špíz

Pokrájené zelí, mrkev, celer (popřípadě květák, brokolici), každý druh zvlášt, dáme do vhodné nádoby a přelijeme vřelou osolenou vodou a odstavíme na... více o Zelný salát IV.

Hrách den předem namočíme a pak rozvaříme. Prolisujeme přes síto. Brambory uvařené jako na kaši slijeme a slitou vodu odložíme. Brambory s... více o Bramborovo hrachové pyré

Špenát propereme, na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a řapíkatý celer a jemně orestujeme.... více o Lehká špenátová polévka

Předem nakrájíme papriky na drobné kostičky, nastrouháme sýr, nakrájíme cibuli. Na oleji smažím cibuli a když začíná zlátnout přidám rozdrobené droždí... více o Smraďoch

Naklepeme maso naložené den předem do marinády z oleje, medu, sladké papriky, sojové omáčky, soli, pepře a utřeného česneku. Jablka omyjeme a... více o Kotlety s jablky

Kuřecí maso důkladně opláchneme a dobře očistíme. Potom ho opékáme na rozpáleném oleji ze všech stran, dokud nezezlátne. Stehna vyndáme na talíř. Na... více o Stehýnka s koprovou omáčkou

Žahour: vše dáme do kastrůlku, přivedeme k varu a rozvaříme. Podáváme s kynutýmy knedlíky. Je to výborné a jednoduché. Skvělá "náhražka" za klasické... více o Žahour ll.

Všechny ingredience vložíme do hrnečku a přivedeme k varu. Těsně před varem odstavíme, dáme do mixéru a 3 min mixujeme. Ihned zchladíme a dáme na 24... více o Šlehačka z mléka

Sojový granulát uvaříme ve vodě ochucené bujonem, pak ho scedíme a vymačkáme z něj přebytečnou vodu. Uzené tofu najemno nastrouháme a smícháme ho s... více o Plněné bezmasé bramborové knedlíky

Připravíme brambory na kaši. Oloupeme je, nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Uvařené brambory slijeme, přidáme horké mléko, máslo,... více o Masový koláč II.

Na oleji s máslem zpěníme mouku a zalijeme studenou osolenou vodou. Přidáme pokrájenou bramboru a povaříme. Rozmixujeme smetanu s česnekem a špetkou... více o Krémová česnečka

Propláchnutou čočku 2 hod. máčíme, pak ve stejné vodě uvaříme s bobkovým listem do měkka. Scedíme. Cibuli a rajčata nakrájet na plátky, česnek... více o Čočka s cibulí a rajčaty

Špenát spaříme, rozsekáme, přidáme tvaroh, vejce, osolit, opepřit a přidáme polohrubou mouku tak, aby se hmota nelepila (nebo jen minimálně). Mokrýma... více o Špenátové noky s parmazánem

Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, česnek a nastrouhanou mrkev, přidáme mleté maso, osolíme a dobře osmahneme, můžeme zasypat hladkou... více o Boloňské špagety podle Evy

V hrnci nad párou mícháme do zhoustnutí (asi 15 min.) cukr, tuk, vejce, med, sodu bikarbonu a trochu skořice a hřebíčků. Potom důkladně vmícháme... více o Plněné medové řezy

Hovězí srdce očistíme, zbavíme žilek, blan a opereme. Prošpikujeme 25 g slaniny. Osolíme, opepříme. Na másle zpěníme nakrájenou cibulku a potépřidáme... více o Hovězí srdce na špeku

Kedlubny oloupeme a nakrájíme na 1 cm silné plátky. Povaříme je v osolené vodě doměkka. Kedlubnové plátky by měly být pevné, aby se při obalování... více o Řízečky z kedluben

Na pánvi rozpálíme olej a zprudka osmažíme kousky masa, obalené škrobem. Maso shrnem stranou, přidáme kostičky cibule, trochu osmahneme, dále proužky... více o Kuře Cacciatori

Na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme rozmáčknutý a drobně nakrájený česnek, sypkou papriku, po další chvíli drobně nakrájené... více o Perkelt z kuřete s tvarohovými těstovinami

Vše promíchat nechat přikryté 24 hodin, bude pěkně zhoustlý, možno přidat čerstvé ovoce džem nebo marmeládu. Nalít domenších uzavíratelných sklenic. A... více o Jogurt Danone

V hrnci rozehřejeme olivový olej (dávám až pět lžic), na oleji osmahneme najemno nasekanou cibulku, přidáme na kousky nakrájenou mrkev a na větší... více o Pochoutka z hrášku podle řeckého lékaře

Z mléka a pudinkového prášku podle návodu na sáčku uvaříme pudink. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a do ještě teplého pudinku ji elektrickým... více o Domácí čokoládový termix

V pánvi Wok rozpálíme olivový olej, přidáme nakrájenou cibulku, česnek, hlívu ústřičnou. Smažíme, ne dusíme a hlavně nesolíme. Po osmažení vsypeme... více o Thajské nudle - nejen pro vegetariány

Nejdříve osmahneme na tuku nakrájenou cibuli, pak postupně přidáváme pokrájenou klobásu (používám Dračí), mrkev na větší kousky, brambory na čtvrtky,... více o Rychlovka z papiňáku

Kuře nakrájené na porce vložíme do hrnce, přidáme na kostky nakrájenou cibuli, na malé kostičky nakrájenou mrkev (popřípadě ji nastrouháme na hrubo),... více o Jemný, dietní kuřecí perkelt

Uvařím čočku, v papiňáku je to za 20 minut, současně zvlášť uvařím rýži. Pak na oleji usmažím na jemno nakrájenou cibulku, přidám uvařenou čočku,... více o Čočka s rýží - ostrá

Do litru vína (červeného nebo bílého) dáme 10 stonků petržele i s listy, přidáme jednu, nanejvýš dvě lžíce vinného octa. Tuto směs vaříme asi 10 minut... více o Víno na srdce

Těstoviny uvaříme podle návodu, na másle osmažíme pokrájenou šunku a zalijeme mlékem, přidáme na kousky nakrájený tavený sýr a za občasného zamíchání... více o Sýrová "rychlovka" na špagety

Kuřecí prsíčka necháme napůl zmrzlá, aby šly nakrájet na opravdu jemné kousíčky, které dáme do rozpáleného oleje a ochutíme vegetou. Po osmažení masa... více o Vlastíkova pochoutka

Maso nakrájíme na kostičky a vše dobře promícháme - nejlépe rukou. Naplníme do rukávu na tlačenku a vaříme v papiňáku 1 hodinu. Poté vyndáme, občas... více o Vepřovo-vaječná tlačenka

Utřeme (ručním šlehačem) máslo se solí a postupně přidáváme tavený sýr a natvrdo uvařená a najemno nastrouhaná vejce, mléko, hořčici a dochutíme... více o Šunkové závitky s vaječnou pěnou

Maso nakrájíme přes vlákna na silnější plátky, pokrájíme veškerou zeleninu na kolečka (nebo plátky) a vše kromě mouky, sádla a hub dáme do papiňáku... více o Kližka jinak

Vyšlehám sníh ze 4 bílků. Ke žloutkům přidám cukr a vanilkový cukr. Postupně přidávám mouku, ve které je zamíchaný kypřící prášek, a sníh z bílků. Dám... více o Cassidyho jahodový piškot

Smíchat sypké suroviny, přidat ostatní + sníh, a upéct při 150 °C. Svařit 1 l mléka a 3 vanilkové pudinky a nechat vychladnout. Ušlehat změklé máslo,... více o Sváteční řezy z Paříže

Napařenou brokolici rozmixujeme, smícháme se sojovou tatarskou omáčkou, na jemno nakrájenou cibulkou a ochutíme solčankou. Tatarku a solčanku koupime... více o Brokolicová pomazánka

Polévka vznikla "z nouze" dnes, na základě naší oblíbené cibulačky, jen vylepšené o tvarůžek. Vařím "dle oka" a fantazie a proto zadat přesné míry je... více o Tvarůžková cibulačka

Kuřecí prsa nakrájíme napříč na malé medailonky, lehce rozklepeme, po obou stranách osolíme a opepříme a opečeme z obou stran. Narovnáme na plech do... více o Kuřecí medailonky se špenátem

Ve vodě rozpustíme bujón a sýr. Makaróny nalámeme na menší kousky a klasicky uvaříme. Polévku dochutíme vegetou a přidáme uvařené makaróny. Rychlá,... více o Rychlá sýrová polévka

V hrnci ohřejeme osolenou vodu. Mezitím opláchneme a připravíme zeleninu. Na malé kousky nakrájíme mrkev, brambory, brokolici i se stonky (množství... více o Brokolicová polévka se zeleninou a těstovinami

Bůček uvaříme v min. množství vody, do které přidáme jednu cibuli, 3 stroužky česneku, kmín, trošku koření na paštiku. Připravíme si plechovou vaničku... více o Játrová paštika IV.

Špekáčky oloupeme, z každé strany podélně nakrojíme. Hořčici smícháme s mletým pepřem a potřeme jimi pokrojenou část špekáčků. Do průřezu vložíme... více o Dědovi utopenci II.