Maso nakrájíme přes vlákna na silnější plátky, pokrájíme veškerou zeleninu na kolečka (nebo plátky) a vše kromě mouky, sádla a hub dáme do papiňáku pod vodu na 20 minut.
2
Potom přidáme sádlo a houby a po 20-ti minutách vaření vyndáme maso, přikořeníme, zaprášíme moukou, asi 2 lžice, zalijeme vlažnou vodou, ale ne moc, aby vznikl takový jako sos (ne omáčka). Poté maso vrátíme zpět.
Vložit
recept
