Karotky vložte do osolené vroucí vody se lžící cukru, kouskem másla a hrstí bylinek (svázaných provázkem) a asi 10 minut povařte. Pomeranč rozkrojte... více o Pečené mrkvičky na pomerančích
Kuřecí maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a orestujte na oleji dozlatova. Ke konci přidejte fazolové lusky a na nudličky pokrájené papriky.... více o Nudle s kuřetem a zelenými lusky
Na oleji orestujte najemno nakrájenou cibuli, přidejte nahrubo nastrouhaný celer a na menší kousky nakrájené brambory. Zalijte vývarem, okořeňte... více o Celerová polévka s modrým sýrem
Ve vroucí, lehce osolené vodě uvařte loupanou pohanku doměkka, asi 10–12 minut. Mezitím na oleji orestujte nasekanou cibuli a česnek, přidejte na... více o Pohankové rizoto s houbami
Šalotky oloupejte, nasekejte nadrobno a orestujte na olivovém oleji, dokud nezesklovatí. Přidejte těstovinovou rýži, šťávu a nastrouhanou kůru z... více o Citronové rizoto s hráškem
Červenou čočku propláchněte vodou, zalijte ji čistou vodou, přidejte trošku citronové šťávy, přiveďte k varu a vařte asi 5 minut. Uvařenou čočku... více o Čekankový salát s pomeranči a čočkou
Do umletého masa přidejte smetanu a změklé máslo a důkladně propracujte. Osolte, opepřete a vmíchejte koňak, pistácie a nakrájené meruňky. Formu... více o Kuřecí terinka s fíkovým čatní
Rýži uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Mezitím nakrájejte kuřecí prsa na kousky. V hlubší pánvi zahřejte olej, přidejte nasekanou cibuli a... více o Kuřecí na kari se smetanou a rýží
Smetanu přiveďte k varu. Mezitím do misky nalámejte čokoládu na menší kousky, ty přelijte horkou smetanou a ručně vymíchejte hladký krém. Rozdělte ho... více o Valentýnské čokoládové pralinky
V hrnci rozehřejte olej, přidejte máslo, nasekanou cibulku a na kolečka nakrájenou mrkev. Orestujte, vmíchejte na kostičky nakrájené brambory a zázvor... více o Mrkvová polévka se semínky
Z hladké mouky, nakrájeného másla, obou druhů cukru, vejce, prášku do pečiva, mléka a citronové kůry vypracujte hladké těsto. Zabalte ho do... více o Makový koláč
Těstoviny uvařte na skus. Na olivovém oleji orestujte nasekanou cibulku a česnek, přidejte sušená rajčata, kousky tuňáka a krátce prohřejte. Směs... více o Těstoviny s tuňákem a sušenými rajčaty
Smetanu vlijte do kastrůlku, přidejte cukr a nechte přejít varem. Promíchejte, aby se cukr rozpustil, a pak sejměte z plamene. Čokoládu nakrájejte na... více o Čokoládový krém s granátovým jablkem
Troubu předehřejte na 180 °C. Formu vyložte pečicím papírem. Do mísy dejte nakrájené změklé máslo a cukr a šlehejte do pěny. Pak přidejte vanilkový... více o Obrácený banánový koláč
Květák rozeberte na růžičky a omyjte. V hrnci rozehřejte ghí. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný česnek a za stálého míchání je nechte... více o Květákový krém s parmazánem
Rýži uvařte podle návodu na obalu. Lososa zbavte kůže a nakrájejte ho na nudličky. Vložte je do misky, smíchejte se sójovou omáčkou, semínky, šťávou a... více o Kousky lososa se sezamem
Batáty oloupejte, nakrájejte na měsíčky a 3 minuty povařte ve vodě. Pak je zchlaďte, obalte slaninou a rozložte do pekáče. Osolte, opepřete a posypte... více o Měsíčky ze sladkých brambor
Rýži před vařením propláchněte studenou vodou a pak ji uvařte buď v rýžovaru, nebo v obyčejném hrnci. Rýže se bude vařit asi 25 minut. Potom ji... více o Nigiri sushi
Ovesné vločky a nasekané para ořechy orestujte nasucho. Sušené ovoce spařte horkou vodou a dejte do mísy s vločkami a ořechy. Přilijte rozpuštěné... více o Horká čokoláda s domácími müsli tyčinkami
Troubu zahřejte na 230 °C. Bagetu položte na plech vyložený papírem na pečení, dejte do vyhřáté trouby a pečte asi 20 minut, dokud nezíská tmavě... více o Baskická česnečka s vejci a uzenou paprikou
V hrnci vypečte nakrájenou slaninu, přidejte cibuli a osmažte. Zalijte vývarem, přidejte brambory, kmín, osolte a vařte doměkka. Dochuťte pepřem,... více o Ostrá česnečka s tvarůžky
Vepřové maso nakrájené na kostičky orestujte na oleji, přidejte růžičky květáku i brokolice a na kolečka nakrájenou cibuli. Podlijte troškou vody a... více o Zelenina na pánvi s rýží
Rýži přesypte do hrnce, zalijte mlékem, přidejte celou skořici, špetku soli a za občasného míchání a při nižší teplotě vařte doměkka, asi 12 minut.... více o Rýžový nákyp se švestkami
V hrnci orestujte na oleji nasekanou cibulku a česnek. Přidejte mražený hrášek, majoránku a pepř. Zalijte vodou asi tak 2 cm nad okraj. Vařte 5 až 7... více o Hrášková polévka se slaninou
Květák rozdělte na malé růžičky, zalijte je v hrnci vodou a přidejte kurkumu a sůl. Přiveďte k varu, povařte asi 5 minut a sceďte. V kastrolu... více o Květákové kari
Dvě mandarinky nakrájejte na silnější kolečka. Ze zbylých mandarinek vymačkejte šťávu a vlijte ji do kastrůlku. Přidejte 100 ml vody a cukr a přiveďte... více o Mandarinkový pudink
Čočku propláchněte, vsypte do hrnce a zalijte vroucí vodou. Vložte na nudličky nakrájenou červenou cibuli a přiveďte k varu. Vařte 15 až 20 minut, až... více o Teplý salát ze zelené čočky
Brambory, petržel, mrkev a celer očistěte, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Zalijte vodou asi 1 cm nad okraj zeleniny, osolte, opepřete a vařte... více o Bramborová krémová polévka s houbami
Cibuli oloupejte a nasekejte na velmi drobné kousky. V silnostěnném širokém kastrolu zahřejte olej, přidejte cibuli a za stálého míchání restujte,... více o Risotto alla Milanese
V pánvi rozehřejte olej, přidejte nadrobno nasekanou cibuli, česnek a chilli papričku a společně orestujte. Pak přidejte mleté maso promíchané maso s... více o Pilaf s vepřovým masem
Čočku namočte alespoň na dvě hodiny do studené vody. Pak vodu slijte, čočku přesypte do hrnce, zalijte čistou vodou, přidejte bobkový list a uvařte... více o Novoroční čočka na kyselo
Hlavy bez skřelí, odřezky a kousek kapra z ocasní části zalijte vodou. Přidejte koření v čajovém sítku. Osolte a vařte asi 30 minut. Zeleninu... více o Rybí vývar s knedlíčky
Na kaši oloupejte brambory a jablka a nakrájejte je na kousky. Brambory s jablky dejte do hrnce a zalijte studenou osolenou vodou. Přiveďte k varu a... více o Vinná klobása v trojobalu
Troubu zapněte na 200 °C. Kachní prsa osolte, opepřete a vetřete drcený kmín. Vložte do pekáčku, podlijte troškou vody, přiklopte a pečte asi 60 minut... více o Kachní prsa pečená s jablky, zelí a knedlíky
Hrách propláchněte, zalijte vodou a nechte přes noc namočený. Druhý den ho ve stejné vodě uvařte doměkka. Mezitím si připravte krutony: z toastového... více o Štědrovečerní hrachová polévka
Pórek očistěte, nakrájejte na kolečka a důkladně ho propláchněte vodou, abyste odstranili případné zbytky hlíny. V hrnci rozehřejte ghí. Přidejte... více o Pórkový krém s gorgonzolou
Rozehřejte olej, přidejte kari pastu a minutu míchejte. Olej se vsákne do pasty, která začne vonět. Přidejte maso. Nechte ho zatáhnout a po 3 minutách... více o Massaman Kari
Do kastrolu dejte mléko, máslo a cukr. Pomalu přiveďte k varu a když se máslo rozpustí, přisypte mouku. Metličkou dobře promíchejte a na velmi mírném... více o Vánoční marokánky
Ve vodní lázni nechte povolit čokoládu, přidejte smetanu a rozmíchejte dohladka. Z cukru a pomerančové šťávy připravte karamel, zamíchejte do něj... více o Pralinky s burisony
Máslo nakrájejte na větší kusy. Přendejte je do rendlíku a začněte pozvolna zahřívat. Máslo míchejte, dokud se zcela nerozpustí. Na mírném plameni... více o Přepuštěné máslo
Červenou čočku dejte vařit do dvojnásobného množství vody na 8 minut. Přidejte trošku šťávy z citronu pro zachování barvy. Poté slijte a vmíchejte do... více o Salát s červenou čočkou
Špagety uvařte v dostatečném množství osolené vody tak, aby zůstaly tvrdší na skus (al dente). Ve větší pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na... více o Špagety s kapustičkami, šunkou a ořechy
Dýni oloupejte a dužninu nakrájejte na kostky. V hrnci rozehřejte olej a krátce na něm orestujte nadrobno nasekaný česnek, jen tak, aby se rozvoněl ... více o Dýňový krém s pistáciemi
Těstoviny uvařte na způsob al dente (na skus) v osolené vodě. Mezitím nasekejte šalotku a česnek a orestujte je na oleji. Vmíchejte na menší kousky... více o Špagety po uhlířsku
Maso nakrájejte na velmi malé kousky (cca 1cm velké). Osolte je a opepřete. V hrnci rozehřejte sádlo, přidejte nakrájené maso a důkladně ho orestujte,... více o Klasická gulášová polévka
Troubu předehřejte na 190 °C. Ve vhodné pánvi, kterou lze dát do trouby, rozehřejte olej. Kuřecí prsa dobře osolte a opepřete a opečte je z obou stran... více o Marry Me Chicken
Troubu předehrejte na 180 °C. Z mouky a másla vypracujte prsty drobenku. Přidejte 50 ml studené vody a sůl a vše důkladně propracujte, až vznikne... více o Čokoládovo-karamelový koláč
Ve woku rozpalte lžíci oleje, na něm zprudka osmažte kari pastu. Zalijte 100 ml kokosového mléka a nechte redukovat, až se tuk začne oddělovat od... více o Červené kuřecí kari
Troubu předehřejte na 200 °C. Papriky, cuketu, cibuli a žampiony očistěte, nakrájejte na větší kusy a rozložte na plech vyložený papírem na pečení.... více o Těstoviny s omáčkou z pečené zeleniny
Husí stehna osolíme, okmínujeme a vložíme do pečicí formy. Podlijeme je vodou, přikryjeme, dáme do trouby vyhřáté na 150 °C a pečeme asi 80 minut.... více o Husí stehna, červené zelí a domácí lokše