Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Snídaně Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Nápoje Polévky Maso Přílohy Moučníky Zdravé Rychlé Levné Sladké
Napište svůj komentář k receptu

Zelňačka s maďarskou klobásou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: neyer
Vložit do kuchařky
Zelňačka s maďarskou klobásou

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      ks cibule
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 2
      lžička mletá sladká paprika
    • 2
      l zeleninový vývar
    • 5
      ks pepř celý
    • 2
      ks bobkový list
    • 300
      g kysané zelí
    • 100
      g maďarská klobása
    • 100
      ml smetana
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nakrájenou cibulku zpěníme na másle, zasypeme 1 lžící mouky a mletou paprikou a zasmažíme.
2
Přidáme zeleninový vývar, pokrájené kysané zelí, celý pepř, bobkový list a vaříme, dokud zelí nezměkne (10 min).
3
Druhou lžíci mouky rozmícháme se smetanou a vlijeme do polévky, povaříme.
4
Nakonec vložíme na kolečka pokrájenou klobásu, vyjmeme pepř a bobkový list a dochutíme solí.
Zařazení: Polévky Slovník pojmů

Komentáře k receptu

Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Doporučujeme

Fotografie: Zelňačka s maďarskou klobásou foto 1