Name: Zelňačka pro milou
Total time: 50 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; 3 ks brambory; 3 stroužek česnek; 2 ks bobkový list; 3 ks nové koření; 1 sklenice kysané zelí; 1 ks zeleninový vývar; 5 ks pepř celý; 3 lžička mletá paprika; 1 ks smetana na vaření; 2 lžíce světlá jíška; 2 ks pikantní klobása

Suroviny

6 porce

- 1
  sklenice kysané zelí
- 3
  ks brambory
- 2
  ks pikantní klobása
- 3
  stroužek česnek
- 2
  ks cibule
- 1
  ks zeleninový vývar
- 1
  ks smetana na vaření
- 2
  lžíce světlá jíška
- 3
  lžička mletá paprika
- 5
  ks pepř celý
- 2
  ks bobkový list
- 3
  ks nové koření

Postup přípravy receptu

Osmahneme na jemno pokrájenou cibuli, přidáme pokrájenou klobásu a česnek dle libosti, papriku, pokrájené kysané zelí, zalijeme uvařenou vodou cca 1L, osolíme, přidáme pokrájené brambory a koření. Můžeme přidat i polévkové koření. Povaříme a když jsou brambory měkké, přidáme smetanu a jíšku, případně ještě dosolíme.