• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce
    Napište svůj komentář k receptu

    Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 31
    doba přípravy: 100 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce
    Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce
    Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce
    Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce
    Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce
    Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    3 porce
      • 900
        g vepřová žebírka masitá, cca
      • 1
        ks cibule velká
      • 200
        g cuketa mladá
      • 2
        ks rajčata
      • 120
        g čerstvé žampiony
      • 3
        stroužek česnek
      • 1
        ks červená paprika
      • sůl
      • čubrica nebo Adžika
      • olej nebo sádlo

    Postup přípravy receptu

    1
    Žebírka nasolíme a okořeníme kořenící směsí čubrica nebo adžika. Zeleninu a žampiony pokrájíme na větší kusy, vložíme do remosky o průměru cca 25 cm a mírně osolíme. Můžeme ji také lehce okořenit kořenící směsí.

    RADA: Jak vybrat kvalitní maso

    2
    Na zeleninu rozložíme žebírka, která pokapeme olejem nebo rozpuštěným sádlem remosku zaklopíme, zapneme a bez podlití (zelenina pustí vody dost) pečeme cca hodinu.
    3
    Zeleninu necháváme stále na dně, nemícháme ji, otáčíme jen maso. Pokud budeme péct klasicky v troubě, tak pod poklicí, za občasné kontroly, případného polití dle potřeby a na posledních pár minut dopečeme žebírka dozlatova, bez zakrytí.

    RADA: Jak upéct maso, aby bylo měkké a mělo křupavou kůžičku

    4
    Pokud nebudeme dopékat žebírka v poslední fázi pečení s vařenými brambory, můžeme jako přílohu zvolit špecle, noky, šťouchané brambory, rýži...

    RADA: Výborné recepty na gril

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Žebírko po mexicku

    Žebírko po mexicku

    Zelná polévka s uzenými žebry

    Zelná polévka s uzenými žebry

    Medová žebra

    Medová žebra

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové Grilování & BBQ
    Oběd Večeře Pečení Dušení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Červená paprika Česnek Cibule Čubrica Cuketa Olej Rajčata Sůl Vepřová žebírka

    Jak uvařit rýži

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Vajíčková lahůdková pomazánka

    Vajíčková lahůdková pomazánka

    Domácí majonéza

    Domácí majonéza

    Tvarohová buchta tříbarevná

    Tvarohová buchta tříbarevná

    Jablková bábovka s ořechy.

    Jablková bábovka s ořechy.

    3x3 - těstovinový salát

    3x3 - těstovinový salát

    Cuba libre

    Cuba libre

    Gnocchi jako halušky

    Gnocchi jako halušky

    Řezy Margot

    Řezy Margot

    Karbanátky nebo sekaná s patizonem

    Karbanátky nebo sekaná s patizonem

    Doporučujeme

    120 minut
    Gulášová polévka

    Gulášová polévka

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Jak uvařit rýži

    Poslední sledované recepty

    43
    Milionářské řezy se slaným karamelem
    Milionářské řezy se…
    33
    Skvělý domácí kváskový chleba
    Skvělý domácí kváskový…
    30
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie
    21
    Segedínský guláš
    Segedínský guláš
    19
    Míša řezy
    Míša řezy

    Zajímavé články

    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky i na plech!
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky…
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort: Galerie 50 nejkrásnějších
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort:…

    Sledujte nás

    AHA.cz Konec Jurinové na Nově! Vdovec šokuje o Borhyové a Železném

    Konec Jurinové na Nově! Vdovec šokuje o Borhyové a Železném

    AHA.cz Macháčková v šoku na WC! OSTUDA PRO ČESKO

    Macháčková v šoku na WC! OSTUDA PRO ČESKO

    AHA.cz Deník Aha! 18.1.2021

    Deník Aha! 18.1.2021

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Komu se bude dařit navzdory složité situaci. Jste to vy?

    Horoskop na tento týden: Komu se bude dařit navzdory složité situaci. Jste to vy?

    Dáma.cz Seriál Ulice: Blanka má problémy, Magda žárlí a Ája překvapí Mária

    Seriál Ulice: Blanka má problémy, Magda žárlí a Ája překvapí Mária

    Ženy.cz Když zrovna nemáte čepici: Tyhle doplňky do vlasů jsou stále v kurzu!

    Když zrovna nemáte čepici: Tyhle doplňky do vlasů jsou stále v kurzu!

    Maminka.cz Takhle vypadá porod! Neuvěřitelné detaily, dojemné první momenty, intimita

    Takhle vypadá porod! Neuvěřitelné detaily, dojemné první momenty, intimita

    Reflex.cz Zapomeňte na Ameriku: Ve Spojených státech se možná prosadí nové společenské uspořádání

    Zapomeňte na Ameriku: Ve Spojených státech se možná prosadí nové společenské uspořádání

    E15.cz Malý Londýn, včetně virtuálního Davida Beckhama. V Macau se otevírá kopie britské metropole

    Malý Londýn, včetně virtuálního Davida Beckhama. V Macau se otevírá kopie britské metropole

    Abecedazahrady Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    Další doporučené recepty:

    Žampiony se smetanou
    Žampiony se smetanou
    Žampiony se šunkovou klobásou
    Žampiony se šunkovou klobásou
    Žampiony z pusinek
    Žampiony z pusinek
    Žebírka na zelí
    Žebírka na zelí
    Žebírko po mexicku
    Žebírko po mexicku
    Želatinová mňamka
    Želatinová mňamka
    • Recepty.cz
    • Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí