Na trošce oleje a pokrájeném špeku necháme zesklovatět pokrájenou cibuli. Pak přidáme orestovat na kolečka pokrájenou klobásu. Přidáme orestovat na větší kusy pokrájené žampiony, které po orestování zaprášíme moukou, krátce ještě vše orestujeme, zalijeme mlékem, promícháme, přidáme sýr, muškátový květ nebo česnek, opepříme a necháme pár minut provařit. Nakonec dle chuti osolíme a podáváme. Před podáváním můžeme dozdobit bylinkami.
2
Podáváme s těstovinami, rýží, bramborem nebo noky.
Vložit
recept
