počet porcí: neuvedeno

- 2
  hrnek rýže natura
- 1
  kostka masox bio
- 1
  hrnek mražená zelenina mexická směs
- maso zbytky z kuřete, krůty, králika nebo vepřové pečeně
- 1
  ks cibule
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  lžička petrželka
- 100
  g sýr na posyp - 20-30%

Postup přípravy receptu

Rýži dáme předvařit cca na 15 minut do vody s masoxem. Kontrolujeme, aby se nepřipálila, můžeme podlévat trochou vody. Mezitím nakrájíme cibulku na jemno, maso na kostičky. Po 15-ti minutách rozpálíme na sucho pánev. Na pánvi osmahneme na sucho maso s cibulkou. Důležité je neustále míchat. Když cibulka zesklovatí, maso se rozpadá, přilijeme rýži i s vývarem a společné dodusíme doměkka. (Kontrolujeme, podléváme vodou.) Když je rýže měkká, přidáme mraženou zeleninu. Povaříme cca další 3 minutky, v průběhu dochutíme nasekanou petrželkou, pepřem a solí.

Podáváme posypané sýrem.

Komentáře k receptu