Vložit recept
Zázvorový dip
autor: recepty73
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
Množství dle chuti
-
zakysaná smetana
-
zázvor - oloupaný, čerstvě nastrouhaný
-
sůl
-
pepř mletý - bílý
-
posekané bylinky - kopr, bazalka, petrželka...
-
hořčice - plnotučná, dijonská
-
citronová kůra a šťáva
-
Postup přípravy receptu
1
Základem dipu je hustá zakysaná smetana, kterou ochutíme čerstvě nastrouhaným zázvorem (1-2 lžičky na kelímek, dle pikantnosti) a solí. Vše dobře promícháme a dáme do chladna alespoň na hodinu proležet.
2
Pokud chceme i jiné příchutě, pak už záleží na každém, co do dipu přidá. Dochutit se dá nejen hořčicí, ale i špetkou čerstvě nastrouhané citronové kůry (šťávy), bylinkami dle chuti nebo bílým pepřem.
3
Dip podáváme vychlazený, k pečenému, smaženému nebo grilovanému masu a zelenině. Využít ho můžeme i jako zálivku salátu.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Omáčky & guláše
Pokrmy
Zdravě i chutně
Ostatní
Z mléka / sýra
Zálivky a omáčky
Chlazení
Dietní
Vegetariáni
Oslava
Návštěva
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Citronová kůra
Hořčice
Pepř mletý
Posekané bylinky
Sůl
Zakysaná smetana
Zázvor
Dáma.cz
Hledáte novou vášeň nebo zábavu? Objevte aktivity, které skvěle sedí vašemu znamení zvěrokruhu
Blesk pro ženy
Stylový kousek, který schová bříško i širší boky: Saka bez rukávů se hodí pro konec prázdnin i babí léto
Maminka.cz
