Zapečený květák se šunkou

autor: Ladia

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 24

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks květák
- 100
  g máslo
- 100
  ml zakysaná smetana
- 3
  ks vejce
- 150
  g šunka
- 100
  g eidam sýr
- sůl

Postup přípravy receptu

Očištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Potom jej rozložíme do ohnivzdorné mísy vymazané máslem a poklademe plátky šunky, zalijeme smetanou, v níž jsme rozmíchali celá vejce a posypeme strouhaným tvrdým sýrem nebo oštěpkem. Připravený květák vložíme do dobře vyhřáté trouby a za občasného pokropení rozpuštěným máslem upečeme do růžova.

Podobné recepty

Zapečený květák III.

Zapečený květák s rýží, gorgonzolou a…

Brokolice nebo květák na italský…

Komentáře k receptu

Ivo | 21. 2. 2015 20:41
Já jsem navrch položil plátky rajčat, dodá to jinak málo výraznému květáku takový zajímavý šmak.
Ema | 14. 5. 2014 19:42
Super jde se vařit ;-) ;-)
Kačka | 18. 11. 2010 16:54
Tak jdeme na to, jsem zvedavá, vypadá to jednoduše a rychle, květáček už se vaří, tak uvidíme :-)
Xyruxx | 6. 11. 2010 18:22
Jako vegetarián dávám místo šunky uzené tofu nakrájené na kostičky, a je to také moc dobré. :-)
Lucie Stejskalová | 15. 10. 2010 10:37
Dělám dnes k obědu,tak jsem zvědavá jak nám bude chutnat.Květák už se vaří :-)
Petra Zběhlíková | 17. 8. 2010 14:02
Rychlé, jednoduché... Díky...:)
Michala Kreckova | 12. 6. 2010 23:12
výborné, rychlé, jednoduché:)! díky za recept!
Jarmila Dobiášová | 23. 7. 2008 12:34
Vynikající a jednoduché, dávám 1
Markéta Hrdinová | 18. 3. 2008 12:16
Skvělý recept, moc nám chutnalo. Díky
Myš | 6. 2. 2008 01:21
Pekla jsem dnes - jednoznacne MNAM MNAM MNAM - jen jsem misto masla dala olivovy olej, ale to asi neni dulezite...
Marketa H. | 19. 11. 2007 12:55
Výborné,krapet jsem pozměnila misto obyčejneho sýru jsem prokládala platkovým zauzenym a nemělo to chybu. I manžel si pochutnal a není přiznivcem květaku.doporučuji
Anonym | 19. 11. 2007 12:54
Výborné,krapet jsem pozměnila misto obyčejneho sýru jsem prokládala platkovým zauzenym a nemělo to chybu. I manžel si pochutnal a není přiznivcem květaku.doporučuji
Miluše R. | 26. 6. 2006 20:25
Dali jsme to do pekáčku a smíchaný květák se šunkou jsme rozdělili na polovinu mezi jsme dali trochu sýra nahoru také. Nechali jsme to trochu zapéct a teprve potom jsme to zalili směsí mléka, vejce, zakysané smetany a provensálského koření.
Michaela Atherton | 10. 4. 2006 14:30
Pridala jsem brokolici, abych dodala trochu "barvy". Skvele!
Míla.K | 15. 6. 2005 16:51
dělám podobně,ale květák,šunku/salám/pokrájím,přidám pokrájenou cibuli a anglickou, ochutím solí, pepřem, podravkou,smíchám a dám do vymazaného pekáče,zaliji vejci s mlékem a solí-a už je to pomalu jiný recept.Ale od paní Lady je to taky dobré!!! Jo,taky se to peče do růžova!
Anna | 15. 6. 2005 14:50
Musím poděkovat paní Ladě, recept je excelentní. Včera jsem ho zkusila a po květkáku se jen zaprášilo.Určitě budu dělat častěji:-) Děkuji Anna
Sabrina | 14. 4. 2005 09:36
Pani Lado, vynikajici recept. Pekla jsem ho vcera, jenom jsem neco pozmnenila. Nedala jsem vejce ale za to hodne syra.Fantasticke:-)) Zase jeden recept, ktery se bude u nas delat casteji. Dekuji Sabrina