Vložit recept
Zapečený flatbread s kuřetem a paprikami
autor: Redakce
Možná tápete, co připravit rychlého k obědu nebo k večeři… Co takhle zapečený flatbread? Pokud nevíte, kde ho koupit (nebo se vám nechce péct), můžete použít i pita chleba nebo třeba italské pizza placky s názvem Pinsa.
Suroviny
4
porce
-
-
flatbread (nebo 4 pitta chleby či 2 italské pizza placky Pinsa)
-
2ks červená cibule
-
500g kuřecí maso
-
olivový olej
-
sůl
-
pepř mletý
-
2lžička kajunské koření
-
150g sýr čedar
-
3ks paprika (mix červené a žluté)
-
Postup přípravy receptu
1
Chleba potřeme olivovým olejem a posypeme částí nastrouhaného sýra.
RADA: Jak se vyznat v olejích?
2
V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm nakrájené kuřecí maso, které dochutíme solí a dalším kořením. Nakonec do pánve přidáme na proužky nakrájené papriky a cibuli a už jen velmi krátce společně orestujeme - chceme, aby zelenina jen lehce změkla a zůstala příjemně křupavá.
3
Nakonec na chleba ještě rozdělíme kuřecí směs, posypeme zbývajícím sýrem a dáme na cca 8 minut zapéct do trouby pod gril.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená cibule
Flatbread
Kajunské koření
Kuřecí maso
Olivový olej
Paprika
Pepř mletý
Sůl
Sýr Čedar
Maminka.cz
