• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Žampionové placičky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Napište svůj komentář k receptu

Žampionové placičky a zeleninový salát s medvědím česnekem

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 28
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Žampionové placičky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Žampionové placičky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Žampionové placičky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Žampionové placičky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Žampionové placičky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Žampionové placičky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Žampionové placičky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Žampionové placičky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Žampionové placičky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Žampionové placičky a zeleninový salát s medvědím česnekem
8fotografií
Nahrát fotku
 

Bramboráky

Suroviny

4 porce
  • Placičky:
    • 300
      g čerstvé žampiony
    • 60
      g uzený špek
    • muškátový květ
    • pepř mletý
    • sůl
    • 50
      g medvědí česnek
    • 50
      g sušená šunka nebo libová slanina
    • 4
      ks žloutky
    • 6
      lžíce mléko
    • 4
      lžíce polohrubá mouka vrchovaté
    • 4
      ks sníh z bílku
    • olej nebo sádlo na smažení
  • Salát:
    • 1
      ks okurka salátová
    • 4
      ks rajčata 3 -
    • 2
      ks slovenská paprika menší
    • 1
      lžíce olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      hrst medvědí česnek

Postup přípravy receptu

1
V pánvi opečeme najemno pokrájený špek, přidáme na malé kousky pokrájené žampiony a za častého promíchání z nich necháme odpařit přebytečnou tekutinu. Ochutíme solí, pepřem a muškátovým květem a odstavíme.

RADA: Žampionové bramboráčky

2
Žloutky vyšleháme s mlékem a moukou do hladkého těstíčka, které necháme cca 10 minut odstát. Do těstíčka pak vmícháme zchladlou žampionovou směs, nadrobno nasekaný medvědí česnek a sušenou šunku (není nutná). Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.

RADA: Šlehání sněhu

3
Do rozpálené pánve nebo lívanečníku s tukem klademe pomocí lžíce hromádky žampionové směsi. Smažíme z obou stran dozlatova, odkládáme na ubrousek, kde necháme odsát přebytečný tuk.
4
Salát: Omytou a očištěnou zeleninu pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, kde ji zakápneme olejem, osolíme a opepříme. Přisypeme dvě hrstky najemno pokrájeného medvědího česneku, promícháme a podáváme s žampionovými plackami.

RADA: Jak na poslední kapku oleje

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Sekané houbové řízky

Sekané houbové řízky

Mrkvové placičky

Mrkvové placičky

Cuketové placičky

Cuketové placičky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny
Smažení Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Medvědí česnek Mléko Muškátový květ Okurka salátová Olej Pepř mletý Polohrubá mouka Rajčata Slovenská paprika Sníh z bílku Sůl Sušená šunka Uzený špek žloutky
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Rychlá večeře

Rychlá večeře

Celerová pomazánka na chlebíčky

Celerová pomazánka na chlebíčky

Gnocchi se špenátovou omáčkou

Gnocchi se špenátovou omáčkou

Smažená plněná vejce

Smažená plněná vejce

Tříbarevný koláč II.

Tříbarevný koláč II.

Závitky v rýžovém papíru

Závitky v rýžovém papíru

Kuře pečené na zelenině

Kuře pečené na zelenině

Lehké piškotové řezy

Lehké piškotové řezy

Domácí mangové chutney

Domácí mangové chutney

Doporučujeme

120 minut
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou

Halloumi burger s domácí máslovou…

30 minut
Mleté na špejli

Mleté na špejli

45 minut
Jahodové řezy IV.

Jahodové řezy IV.

30 minut
Salát s grilovaným melounem

Salát s grilovaným melounem

15 minut
Bruschetty s čerstvým sýrem a houbami

Bruschetty s čerstvým sýrem a houbami

5 minut
Jahodové daiquiri

Jahodové daiquiri

60 minut
Letní rybí polévka

Letní rybí polévka

20 minut
Salát s jahodami a rozpečeným sýrem

Salát s jahodami a rozpečeným sýrem

40 minut
Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

Bazar
Šál-Šála-Šálka zimní Šál-Šála-Šálka zimní Více info
ČEPICE+ŠÁLA QUIKSILVER/ROXY ČEPICE+ŠÁLA QUIKSILVER/ROXY Více info
Růžový šál Růžový šál Více info
Král poliček na brambory, na cibuli a česnek Král poliček na brambory, na cibuli a česnek Více info

Poslední sledované recepty

31
Rychlovka z papiňáku
Rychlovka z papiňáku
27
Mátový sirup
Mátový sirup
21
Boršč
Boršč
20
Lehký levandulový sirup
Lehký levandulový sirup
19
Meduňkový sirup
Meduňkový sirup

Zajímavé články

Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů, které zvládne i úplný začátečník
Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
Letní domácí sirupy: Vyrobte si mátový, lipový nebo levandulový
Letní domácí sirupy: Vyrobte si mátový, lipový…
4 tipy, jak rychle vypeckovat třešně
4 tipy, jak rychle vypeckovat třešně
Jak správně jíst hamburger? Odložte příbor a naučte se triky
Jak správně jíst hamburger? Odložte příbor a…
AHA.cz Gottova milenka v akci: Jasná zpráva Ivaně?

Gottova milenka v akci: Jasná zpráva Ivaně?

Mimibazar Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Dáma.cz Helena Vondráčková slaví 75: Díky čemu vypadá pořád tak mladě?

Helena Vondráčková slaví 75: Díky čemu vypadá pořád tak mladě?

Blesk pro ženy Ženu v čele státu? Ano! Shodují se představitelé filmu Prezidentka

Ženu v čele státu? Ano! Shodují se představitelé filmu Prezidentka

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Zdrcující přiznání Sharon Stoneové: Devětkrát jsem potratila!

Zdrcující přiznání Sharon Stoneové: Devětkrát jsem potratila!

SportRevue.cz FOTO: Pro šmíráky. 32 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

FOTO: Pro šmíráky. 32 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

Maminka.cz Bývalá Miss a nynější lékárnice Jana Doleželová: Verunka je dítě za odměnu. Optimismus a veselou povahu má po mně

Bývalá Miss a nynější lékárnice Jana Doleželová: Verunka je dítě za odměnu. Optimismus a veselou povahu má po mně

Blesk Horoskopy Svatojánská noc plná kouzel už dnes...

Svatojánská noc plná kouzel už dnes...

Abecedazahrady Interiéry 70. a 80. let ve fotografiích. Taky jste takhle bydleli?

Interiéry 70. a 80. let ve fotografiích. Taky jste takhle bydleli?

Další doporučené recepty:

Žampionové kuřecí s medvědím česnekem
Žampionové kuřecí s medvědím česnekem
Žampionové paštičky
Žampionové paštičky
Žampionové placičky (karbanátky)
Žampionové placičky (karbanátky)
Žampionový chlebíček
Žampionový chlebíček
Žampionový koláč
Žampionový koláč
Žampionový krém s krutony
Žampionový krém s krutony
  • Recepty.cz
  • Žampionové placičky a zeleninový salát s medvědím česnekem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí