Očištěné, omyté a na plátky nakrájené houby dusíme cca 10 min. na másle s jemně nasekanou cibulí, přidáme v mléce namočenou, vymačkanou žemli, vejce, sůl, pepř, petrželku a zahustime krupicí.
2
Po vychladnutí tvoříme ploché, malé řízky, které obalujeme v mouce, vejci a strouhance.
Vložit
recept
