Vosí hnízda (roláda)

Name: Vosí hnízda (roláda)
Total time: 40 min
Yield: 36 porcí
Ingredients: 200 g máslo; 2 špetka sůl; 2 dl mléko; 2 ks žloutek; 500 g hrubá mouka; 0.3 ks droždí; cukr; 1 dl mléko; 200 g moučkový cukr; 1 balíček vanilkový cukr; 2 ks bílek; 2 špetka skořice - mletá; 200 g mleté vlašské ořechy

moje hodnocení:

hodnotilo: 0

doba přípravy: 40 minut

počet porcí: 36 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: Recepty

Vložit do kuchařky

4fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

těsto
- 200
  g máslo
- 2
  špetka sůl
- 2
  dl mléko
- 2
  ks žloutek
- 500
  g hrubá mouka
- 0,3
  ks droždí
- cukr
Ořechová náplň
- 1
  dl mléko
- 200
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 2
  ks bílek
- 2
  špetka skořice - mletá
- 200
  g mleté vlašské ořechy

Podobné recepty

Ořechovorumová vosí hnízda

Vosí hnízda

Sójová vosí hnízda

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Uděláme kvásek, přidáme mouku, máslo, žloutky, cukr, sůl. Uděláme těsto, které nenecháme kynout.

RADA: Jak vyrobit domácí máslo?

Náplň: Bílky s cukrem umícháme, přidáme mleté ořechy, mléko, skořici. Pokud je náplň moc řídká, můžeme přidat strouhanku.

Těsto rozválíme, potřeme náplní, stočíme jako roládu, pokrájíme na řezy silné 1 cm, které uložíme na plech (pečicí papír).

Hnízda potřeme rozšlehaným vejcem. Vložíme do studené (!) trouby a teprve potom troubu zapneme asi na 170°C. Hnízda takto vykynou.

RADA: Jak skladovat vejce?

Toto množstvý vyjde na 2 rolády (2 plechy). Vosí hnízda jsou velmi chutné, levné a u nás velmi oblíbené.

RADA: 5 vychytávek, které využijete nejenom při pečení sladkého!

Zařazení: Moučníky Pečení Děti Slovník pojmů

Kategorie: Nejlepší dezerty Vosí hnízda

Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Cukr Droždí Hrubá mouka Máslo Mléko Mleté vlašské ořechy Moučkový cukr Skořice - mletá Sůl Vanilkový cukr Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Zabijačková polévka

Piškotové těsto

Bulharské řezy

Čočka žravka

Tvarohový biskupský chlebíček

Obrácená buchta z jablek

Nivová pomazánka s mascarpone

Meruňkové smoothie

Houbová pohanka - pohankový kuba

Komentáře k receptu

laura |
20. 12. 2016 09:31

cukru do těsta 40 g
laura |
20. 12. 2016 09:31

40 g. omlouvám se za to že jsem tam nenapsala
PROVOX |
12. 12. 2015 14:38

Kolik cukru do těsta,
PROVOX |
12. 12. 2015 09:00

Kolik cukru do toho těsta,
bozena |
6. 11. 2015 12:46

ještě do těsta patří cukr,ten není také udán v receptu
laura |
21. 8. 2015 18:50

Másla do těsta je potřeba 200 g. Děkuji pozorné čtenářce za upozornění.
laura |
21. 8. 2015 18:48

Másla (tuku) do těsta je potřeba 200g.olmlouvám se že jsem to tam zapmněla dopsat.
Rocío |
18. 8. 2015 16:41

V suroviny není uvedeno že potřebujeme máslo a v postupu ano, ale neřika kolik, to je škoda protože vypadá jako chutné recept a chtěla jsem to zkusit. :'(
Rocío |
18. 8. 2015 16:38

V suroviny není uvedeno že potřebujeme máslo a v postupu ano, ale neřika kolik, to je škoda protože vypadá jako chutné recept a chtěla jsem to zkusit. :'(
Rocío |
18. 8. 2015 16:37

V suroviny není uvedeno že potřebujeme máslo a v postupu ano, ale neřika kolik, to je škoda protože vypadá jako chutné recept a chtěla jsem to zkusit. :'(