Vepřové plátky na rajčatech

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 9
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso naklepeme posypeme steakovým kořením a osolíme. Slaninu pokrájíme na drobné kostičky a vložíme na pánvičku, až je slanina úplně vypečená (tvrdé kostičky), tak ji vyjmeme na talířek, do tuku ze slaniny vložíme maso a osmažíme dozlatova z obou stran.
2
Maso pak vložíme do zapékací mísy a udržujeme v teple. Do pánve s výpekem vložíme zpět slaninu a na ni dáme na drobno nakrájenou cibuli (do zlatova smažíme), přidáme žampiony a kmín (dusíme do měkka).
3
Na žampiony dáme na drobno nakrájenou papriku a pórek a dále dusíme, na konec do směsi přidáme oloupaná rajčata nakrájena na drobno (na 2 minuty vložit do vroucí vody a oloupat).
4
Takto připravenou směs nalijeme na plátky masa v zapékací míse a poklademe plátky tvrdého sýra a zapečeme v troubě asi 20 minut.
5
<BR>Podáváme s brambory nebo hranolky-
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • stavča07
    stavča07 |

    25. 3. 2012 13:23

    naprosto supr, místo steakového jsem dala grilovací koření, neměla jsem papriku ani porek, ale vše ostatní ano, a bylo to naprosto SUPR, takže dávám 1* :-*

  • Petra Padevětová
    Petra Padevětová |

    28. 8. 2007 15:53

    Výborný, ikdyž časově náročnější recept. Chválím.

  • Jindřiška Cabalová
    Jindřiška Cabalová |

    15. 5. 2007 10:18

    Skvělé všem nám to velmni chutnalo. Doporučuji!

  • A.acko
    A.acko |

    18. 6. 2005 09:18

    Vynikající!!!

  • A.acko
    A.acko |

    17. 6. 2005 21:36

    Výborné! Rodinka si pošmákla. Díky za recept.

  • Alojs Ježek
    Alojs Ježek |

    14. 6. 2005 23:14

    Evčo, já také, já také.... mám hlad!!!

  • Evík
    Evík |

    7. 6. 2005 14:30

    Mňam, mám hlad!!!

  • Jana Tichá
    Jana Tichá |

    3. 6. 2005 21:37

    Dělala jsem dnes k večeři. Dobré jídlo se zeleninou, ale jelikož děti nerady lečo, což to trošku připomíná, příště vynechám papriku a přidám česnek.

  • Jana Tichá
    Jana Tichá |

    3. 6. 2005 13:27

    Tohle vypadá hodně slibně :-)