Vložit recept
Vepřová kýta s hráškem
autor: Daniel Sedlák
Suroviny
4
porce
-
-
6plátek vepřová kýta
-
2hrst sušené houby
-
1plechovka sterilovaný hrášek
-
1lžíce hořčice
-
4lžíce hladká mouka
-
voda
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Maso naklepeme, posolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Poté orestujeme a vložíme do hrnce i s výpekem z pánve (můžeme restovat přímo v hrnci).
2
Nasypeme houby, trochu ještě porestujeme, zalijeme vodou a dusíme téměř doměkka. Potom přidáme hrášek a dodusíme doměkka.
3
Z hořčice a 2 lžic hladké mouky a vody uděláme zákvechtku a omáčku s masem zahustíme.
4
Povaříme ještě cca 10 minut a máme hotovo.
5
Děláme to rýží, ale je to výborné i s bramborem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Maso & ryby & mořské plody
Použité ingredience v tomto receptu:
Hladká mouka
Hořčice
Pepř mletý
Sterilovaný hrášek
Sůl
Sušené houby
Vepřová kýta
Voda
Blesk pro ženy
Oněmíte úžasem: Takhle to slušelo Andie MacDowell v roli modelky. A neukázala jen šediny
SportRevue.cz
