Veka z bramborového těsta

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g brambory vařené
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 1
      špetka sůl
    • 15
      g droždí
    • 1
      špetka cukr
    • 70
      g máslo
    • mléko
    • citronová kůra

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z tohoto množství upečeme dvě veky (10 porcí).
2
Z vlažného mléka, cukru, droždí a lžíce mouky uděláme hustší těstíčko (kvásek) a necháme je na teplém místě vykynout.
3
Do zbytku mouky dáme nastrouhané brambory, rozehřáté máslo, sůl, citronovou kůru a kvásek. Přidáme trochu vlažného mléka a vypracujeme těsto.
4
Necháme je vykynout a uválíme 2 šišky, které opět dáme kynout.
5
Před vložením do trouby potřeme veky vlažným mlékem a pečeme je 40 minut.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.