• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Zavařování & nakládání
  • Recepty.cz
  • Vánoční kuba se sýrem Raclette
Napište svůj komentář k receptu

Vánoční kuba se sýrem Raclette

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 70 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vánoční kuba se sýrem Raclette
Vánoční kuba se sýrem Raclette
Vánoční kuba se sýrem Raclette
Vánoční kuba se sýrem Raclette
Vánoční kuba se sýrem Raclette
Vánoční kuba se sýrem Raclette
Vánoční kuba se sýrem Raclette
5fotografií
Nahrát fotku
 

Houbový kuba je tradiční, klasický vánoční pokrm. Koko ho ovšem maličko upravila a obohatila o výtečný krémový sýr!

Suroviny

4 porce
    • 3
      hrst kroupy ječné
    • 20
      g máslo plus na vymazání misek
    • 2
      ks cibule menší
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      hrst sušené houby
    • 100
      ml vývar nebo voda
    • 1
      lžička mletý kmín
    • 1
      lžíce majoránka
    • 3
      snítka petrželka čerstvá
    • 4
      plátek sýr raclette
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

1
Sušené houby si pár hodin předem namočte do horké vody nebo vývaru. Ječné kroupy vařte v osolené vodě alespoň půl hodiny nebo i méně podle jejich velikosti. Po 20 minutách varu k nim přidejte pokrájené houby, aby se stihly aspoň 10 minut povařit.

RADA: Jak na voňavé sušené houby

2
Pozor, tmavý houbový výluh nevylévejte. Nakrájejte cibuli najemno a česnek na tenké plátky, nasekejte petrželku. Na pánvi rozehřejte máslo (v kombinaci se sýrem se hodí více než tradiční sádlo). Orestujte cibulku dozlatova. Pak ztlumte plamen, přihoďte česnek, drcený kmín a přes sítko proceďte výluh z hub. Prozatím bude stačit polovina tekutiny.
3
Přiveďte k varu, sceďte vodu z krup a přidejte je spolu s houbami do pánve. Posypejte petrželkou a provařte. Můžete dosolit. Při postupném vypařování tekutiny dolévejte houbový výluh. Kuba by v žádném případně neměl být suchou záležitostí! Přisypte ještě drhnutou majoránku.

RADA: Tradiční houbový kuba

4
Připravte si malé zapékací mističky, vymažte je máslem a naplňte kubou. Navrch položte plátky sýru. Zapněte gril v troubě na plný výkon aspoň po dobu 10 minut a mřížku dejte úplně nahoru. Teprve potom vložte mističky a pečte zhruba 10 minut. Servírujte v mističkách, roztavený sýr můžete posypat pažitkou. Dobrou vánoční chuť!
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Houbový kuba

Houbový kuba

Vánoční jihočeský kuba

Vánoční jihočeský kuba

Zapečené krupoto se sýrem a zimní zeleninou

Zapečené krupoto se sýrem a zimní…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota Vánoce
Oběd Večeře Pozdní večeře Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Kroupy Majoránka Máslo Mletý kmín Petrželka Sůl Sušené houby Sýr Raclette Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Koprová kulajda

Koprová kulajda

Ananasová podkova

Ananasová podkova

Milánské špagety ala zuzanka

Milánské špagety ala zuzanka

Šklebíci z listového těsta

Šklebíci z listového těsta

Špagety se špenátovým pestem

Špagety se špenátovým pestem

Pomerančová marmeláda pro domácí pekárnu

Pomerančová marmeláda pro domácí…

Bílá polévka z hlívy ústřičné

Bílá polévka z hlívy ústřičné

Zelňačka III.

Zelňačka III.

Špagety s cuketou a olivami

Špagety s cuketou a olivami

Doporučujeme

35 minut
Mrkvový krém se zázvorem a chilli

Mrkvový krém se zázvorem a chilli

70 minut
Dýňová polévka s červenou čočkou

Dýňová polévka s červenou čočkou

65 minut
Dort Míša

Dort Míša

20 minut
Mrkvové hranolky z trouby

Mrkvové hranolky z trouby

35 minut
Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré

Masové kuličky s pečenou dýní a…

30 minut
Těstoviny s lilkem, cuketou a rajčaty

Těstoviny s lilkem, cuketou a rajčaty

30 minut
Domácí čokoládová granola

Domácí čokoládová granola

40 minut
Křupavé bramboráky se zelným salátem

Křupavé bramboráky se zelným salátem

25 minut
Míchanice na topinkách

Míchanice na topinkách

Poslední sledované recepty

333
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
279
Rajčatový nákyp se šunkou
Rajčatový nákyp se šunkou
279
Špekáčky na pivě II.
Špekáčky na pivě II.
229
Dýňový koláč s polevou
Dýňový koláč s polevou
224
Bezlepková bábovka
Bezlepková bábovka

Zajímavé články

Dýňové recepty od pondělí do pátku: 5 fantastických večeří, které budou chutnat celé rodině
Dýňové recepty od pondělí do pátku: 5…
Jak správně usušit houby, aby nezplesnivěly
Jak správně usušit houby, aby nezplesnivěly
10 nejlepších receptů na jablečné koláče: S kefírem, mřížkou, drobenkou i čokoládou
10 nejlepších receptů na jablečné koláče: S…
Začínají podzimní šípkové žně! Jak je nasbírat, usušit a zpracovat?
Začínají podzimní šípkové žně! Jak je nasbírat,…
Kvíz: Co (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Co (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
AHA.cz Bolek Polívka (74): Drsná slova o konci života

Bolek Polívka (74): Drsná slova o konci života

Mimibazar Otestovali jste: Nejlehčí školní batohy pro prvňáky skvěle sedí na zádech a dětem se líbí

Otestovali jste: Nejlehčí školní batohy pro prvňáky skvěle sedí na zádech a dětem se líbí

Dáma.cz 35 nejlepších receptů na pomazánky, chlebíčky a jednohubky na silvestra

35 nejlepších receptů na pomazánky, chlebíčky a jednohubky na silvestra

Blesk pro ženy Yvetta Blanarovičová slaví neuvěřitelné 60. narozeniny: 5 věcí, které stojí za jejím mladistvým vzhledem

Yvetta Blanarovičová slaví neuvěřitelné 60. narozeniny: 5 věcí, které stojí za jejím mladistvým vzhledem

Ženy.cz Umělá inteligence je skvělý pomocník pro studenty, zaměstnance i podnikatele

Umělá inteligence je skvělý pomocník pro studenty, zaměstnance i podnikatele

Blesk.cz Rozverná koupačka odvážné herečky: Vršek šel dolů, ale...

Rozverná koupačka odvážné herečky: Vršek šel dolů, ale...

SportRevue.cz FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

Maminka.cz Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo pocítí v práci nevraživost a kdo najde konečně ideální známost?

Horoskop na další týden: Kdo pocítí v práci nevraživost a kdo najde konečně ideální známost?

Abecedazahrady Okrasný česnek vypadá v zahradě úchvatně: Jak jej zapojit do výsadby?

Okrasný česnek vypadá v zahradě úchvatně: Jak jej zapojit do výsadby?

Další doporučené recepty:

Vánoční jihočeský kuba
Vánoční jihočeský kuba
Vánoční kávové čtyřlístky
Vánoční kávové čtyřlístky
Vánoční kmen bez lepku
Vánoční kmen bez lepku
Vánoční likér z ledových  kaštanů
Vánoční likér z ledových kaštanů
Vánoční marcipánová štola
Vánoční marcipánová štola
Vánoční muffiny se sobem
Vánoční muffiny se sobem
  • Recepty.cz
  • Vánoční kuba se sýrem Raclette
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotné kontaktní místo/Single Point of Contact