• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Piknik
  • Recepty.cz
  • Vánoční marcipánová štola
Napište svůj komentář k receptu

Vánoční marcipánová štola

autor: František Brusák
0.0
moje hodnoceni
3.4
hodnotilo: 7
doba přípravy: 70 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vánoční marcipánová štola
Vánoční marcipánová štola
Vánoční marcipánová štola
Vánoční marcipánová štola
Vánoční marcipánová štola
Vánoční marcipánová štola
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

7 porce
    • 200
      g máslo + na vymazání plechu
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      ks vejce
    • 150
      ml mléko
    • moučkový cukr Na posypání
    • 2
      ks žloutek
    • 3
      lžíce hnědý rum
    • 240
      g rozinky
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 1
      kostka droždí
    • 200
      g mandle
    • 150
      g marcipánová hmota
    • 1
      lžička citronová kůra Strouhané
    • 3
      lžíce griotka
    • vanilková esence Pár kapek
    • 50
      g kandovaná pomerančová kůra Citronová a višně nebo 150 g směsi kandovaného ovoce
    • 130
      g cukr krupice

Postup přípravy receptu

1
Rozinky a kandované ovoce zalijte rumem a nechte aspoň dvě hodiny nejlépe přes noc odležet. Ve velké misce nechte vzejít kvásek s droždí se lžící cukru a vlahém mlékem. Pak zbytek cukru, mouku, vajíčko, 100 g změklého másla, citronovou kůru, sůl a vanilkovou esenci. Zpracujte těsto a na závěr do něj přidejte kandované ovoce v rumu. Nechte asi 40 minut kynout.

RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!

2
Marcipán prohněťte s griotkou. Těsto vyválejte do dvou obdélníků. Doprostřed položte souběžně s delší stranou kousky marcipánu a mandle. Vezměte těsto za delší stranu a přeložte ho tak, aby překrývalo marcipán. Zbývající třetinu přehrňte navrch. Uprostřed vytvořte dlaní žlábek. Stejně udělejte i druhý plát. Obě štoly položte na vymaštěný plech a nechte ještě 20 minut kynout. Předehřejte troubu na 180 °C. Pečte dozlatova, (asi hodinu). Ještě teplé je potřete zbylým máslem a pocukrujte. Po vychladnutí pevně zabalte do alobalu a nechte aspoň dva tři týdny odležet.
3
Podle časopisu Apetit.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Klasická vánoční štóla

Klasická vánoční štóla

Tvarohová štola s rozinkami

Tvarohová štola s rozinkami

Vynikající vánoční štola

Vynikající vánoční štola

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Eva Hypšová | 13. 1. 2012 14:56

    Nevydržely..... Jen se zaprášilo <:-) Musím je uděla dřív než na vánoce. Jinak prý rodina nemůže existovat. To ovoce a rozinky, mandle a kůru jsem vydatně namočila v rumu.,

  • Antelka | 22. 10. 2010 16:27

    Dobrý den, omlouvám se, ale nepochopila jsem, kde mam udělat ten žlábek. :-( Děkuji za pomoc.

  • HANA | 23. 10. 2007 17:14

    Dělala jsem vloni,podle Apetitu,vydržely jenom 14 dní na rozležení a snědly se,moc dobré,letos dělám opět.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Štrůdly Nejlepší dezerty Štola
Moučníky Záviny Pečení Vánoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krupice Droždí Griotka Hnědý rum Kandovaná pomerančová kůra Mandle Marcipánová hmota Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Rozinky Sůl Vanilková esence Vejce Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tatarský biftek

Tatarský biftek

Čočková polévka s rajčaty

Čočková polévka s rajčaty

Pařížský dort - Harlekýn

Pařížský dort - Harlekýn

Čevabčiči na chorvatský způsob

Čevabčiči na chorvatský způsob

Alsaský jablečný koláč

Alsaský jablečný koláč

Bramborové muffiny se slaninou

Bramborové muffiny se slaninou

Zelňačka pro přátele

Zelňačka pro přátele

Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)

Listové šátečky se zelím (zelnou…

Švestkové muffiny s mákem (hrnkový recept)

Švestkové muffiny s mákem (hrnkový…

Doporučujeme

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

60 minut
Jahodovorebarborový sypaný koláč

Jahodovorebarborový sypaný koláč

35 minut
Smetanová ředkvičková polévka

Smetanová ředkvičková polévka

30 minut
Asijský hot dog

Asijský hot dog

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

60 minut
Zebra koláč

Zebra koláč

40 minut
Marinovaná pikantní žebra

Marinovaná pikantní žebra

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

Poslední sledované recepty

140
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
54
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
34
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
31
Domácí kuřecí čína
Domácí kuřecí čína
30
Bramboráky
Bramboráky

Zajímavé články

Den dětí: Potěšte drobotinu drobnými sladkostmi! Inspiraci najdete v galerii
Den dětí: Potěšte drobotinu drobnými sladkostmi!…
Víte, co je to „kucmoch“? Staročeská pochoutka z brambor, které neodoláte
Víte, co je to „kucmoch“? Staročeská pochoutka z…
Co s úrodou libečku? Vyrobte si z něj domácí maggi nebo vegetu
Co s úrodou libečku? Vyrobte si z něj domácí…
V hlavní roli sladká drobenka: Upečte si ovocný koláč, bublaninu, crumble, šneky nebo palačinky
V hlavní roli sladká drobenka: Upečte si ovocný…
Speciality z brambor podle cukráře Josefa Maršálka: Vyzkoušejte originální dort, taštičky s povidly nebo slaný koláč
Speciality z brambor podle cukráře Josefa…
AHA.cz Arnold zdrcený kvůli Willisovi: Bude se na něj vzpomínat jako na superhvězdu

Arnold zdrcený kvůli Willisovi: Bude se na něj vzpomínat jako na superhvězdu

Mimibazar Síla komunikace: Efektivní tipy pro zlepšení mezilidských vztahů

Síla komunikace: Efektivní tipy pro zlepšení mezilidských vztahů

Dáma.cz Učitelka, děkan, prodejce aut: Kdo jsou a co dělají sourozenci českých celebrit?

Učitelka, děkan, prodejce aut: Kdo jsou a co dělají sourozenci českých celebrit?

Blesk pro ženy Módní kreace celebrit: Kdo byl chodící retro a kdo bodoval sexy prvkem?

Módní kreace celebrit: Kdo byl chodící retro a kdo bodoval sexy prvkem?

Ženy.cz Ve znamení minimalismu: 5 jednoduchých outfitů, ve kterých odchodíte celé léto

Ve znamení minimalismu: 5 jednoduchých outfitů, ve kterých odchodíte celé léto

Blesk.cz Pozadí televizního seriálu o Bartošové (†48): Nutili jí slavného milence!

Pozadí televizního seriálu o Bartošové (†48): Nutili jí slavného milence!

SportRevue.cz FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

Maminka.cz VIDEO RECEPT: Lahodné míša řezy, na které potřebujete jen dvě vejce. A nemusíte šlehat bílky!

VIDEO RECEPT: Lahodné míša řezy, na které potřebujete jen dvě vejce. A nemusíte šlehat bílky!

Blesk Horoskopy Humor černý jako bota: Kdo vás rozesměje, ale také zraní...

Humor černý jako bota: Kdo vás rozesměje, ale také zraní...

Abecedazahrady Koriandr setý: Jaké má účinky a jak ho vypěstovat

Koriandr setý: Jaké má účinky a jak ho vypěstovat

Další doporučené recepty:

Vánoční kmen bez lepku
Vánoční kmen bez lepku
Vánoční kuba se sýrem Raclette
Vánoční kuba se sýrem Raclette
Vánoční likér z ledových  kaštanů
Vánoční likér z ledových kaštanů
Vánoční muffiny se sobem
Vánoční muffiny se sobem
Vánoční Pavlova
Vánoční Pavlova
Vánoční perníčky - hned měkké
Vánoční perníčky - hned měkké
  • Recepty.cz
  • Vánoční marcipánová štola
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí