Hovězí maso na pivu

autor: Eva1

0.0

moje hodnoceni

4.4

hodnotilo: 19

doba přípravy: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 600
  g hovězí maso
- 2
  lžíce rostlinný olej
- 3
  cibule
- 1
  pivo světlá desítka
- 1
  lžíce kečup - jemný
- sůl
- pepř mletý
- hladká mouka

Postup přípravy receptu

Oloupanou a nakrájenou cibuli osmažíme. Maso nakrojíme, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Po obou stranách opečeme na tuku.

Vložíme do tlakového hrnce a přidáme cibuli. Podlijeme pivem a kečupem a hrnec uzavřeme. Po otevření hrnce omáčku podle potřeby zředíme pivem.

Jako příloha jsou výborné strouhankové knedlíčky.

Podobné recepty

Hovězí maso na pepři

Hovězí na paprice mrkví špikované

Dušené hovězí na pivu s mrkví

Komentáře k receptu

citronikhanci | 1. 3. 2015 21:51
Tak včera vyzkoušeno. Není to špatné, dala jsem pivo Kozel, přijde mi ne tak hořké a necelé, jen asi půl nebo třičtvrtě a zbytek jsem dolila vodou. Maso se úplně rozpadalo, jen mělo poměrně nevýraznou chuť - chtělo by to dochutit nějakým jiným kořením než jen solí a pepřem, ale pochutnali jsme si. Podávala jsem s rýží.
nnln | 29. 10. 2011 15:55
Jak dlouho se má maso v tom tlakové hrnci dělat? Mám s hovězím špatné zkušenosti, jinak než na guláš jej nedělám, protože ani v tom tlakáči kolikrát nezměklo:(
ty | 29. 10. 2011 12:15
Vyzkoušeno,nechutnalo nikomu přiliš hořké jednou stačilo více již ne :-(
fina1 | 12. 4. 2011 20:11
Recept jsem vařila pro dědu a jen se oblizoval, řekl dnes jedl 2v1/myslel tím pivko/
Eva1 | 20. 3. 2011 15:34
Nemám žádné nicky, ty tady má někdo úplně jiný a navíc píše anonymy :-| :-| :-|
Eva1 | 9. 3. 2011 22:25
Hodnotit recept sobě systém ani neumožňuje. V době hodnocení byl přiřazen pod autorem Recepty. Na moji žádost o přiřazení editoři nereagovali, tak proč bych neohodnotila recept, který jsem vložila, uvařila a ještě vyfotila ;-) ;-) ;-)
filip | 9. 3. 2011 21:07
Jo Evo sama si hodnoť recepty svýma vymyšlenýma nickama a pořád dokola, co ty kvůli pořadí neuděláš :-$ :-$ :-$ :-$ :-$
EDWARDA | 9. 3. 2011 18:27
Maso jsem vařila v tlak. hrnci 45 minut, omáčku jsem zahustila trochou mouku, s knedlíčky to nemělo chybu.
pippiva | 7. 3. 2011 16:54
Tohle je vyborne,take delam.V pulce vareni pridavam i brambory a misto kecupu davam rajske pyre.
jirka_krejcir | 14. 2. 2011 11:15
opravdu výborné, doporučuji
Benďa | 13. 2. 2011 21:09
Toho piva je tam vela :-(
Eva1 | 8. 2. 2011 09:10
Jedno celé nejlépe desítku, dvanáctka je hořká.
Ladia | 7. 2. 2011 22:10
Pivo: kolik?
profi_labuznik | 6. 2. 2011 17:26
Vyborne!!! Cela rodina jsme se jen oblizovali. Urcite doporucuji
Jitka | 27. 9. 2007 11:29
Včera jsem vyzkoušela a bohužel velké zklamání. Maso bylo sice měkké a šťavnaté, ale omáčka měla výrazně hořkou chuť, rodina to odmítla jíst a ani mně nechutnalo. Uričtě už nikdy dělat nebudu.
Miroslava Pečinková | 24. 9. 2007 13:04
Vypadá to skvěle, asi to vyzkouším.
Eva Přecechtělová | 14. 9. 2007 10:30
Strouhankové knedlíčky jsem napsala do příloh. Jsou dobré, u nás jedou i studené. Je to příjemná změna. Maso dělám buď na plátky nebo na kostečky podle toho jaké maso mám. Není to guláš. Je to jednoduché a dobré , když otevřete tlakáč už nemusíte ani dochucovat. Dělám tohle jídlo na večeři, když přijde návštěva a chystáme se něco vypít nebo na druhý den na oběd. Pokud budete vařit, ať Vám chutná aspoň tak, jako nám.
Jana | 13. 9. 2007 11:46
Co jsou prosím Vás strouhankové knedlíčky? Takový dělám základ na guláš. Děkuji.