Vložit recept
Vajíčková pomazánka s řepou
autor: recepty73
Suroviny
1
porce
-
-
2ks vařená vejce natvrdo
-
50g červená řepa vařená nebo pečená
-
100g lučina nebo palouček, žervé...
-
1lžička hořčice plnotučná nebo dijonská dle chuti, cca
-
1ks šalotka menší
-
sůl
-
pepř mletý
-
smetana 12%
-
Postup přípravy receptu
1
Oloupaná vejce a řepu nastrouháme na jemném struhadle do misky. Přidáme jemně nakrájenou šalotku nebo jarní cibulku, lučinu, hořčici, sůl a pepř.
2
Vše promícháme, je-li třeba můžeme zjemnit troškou smetany. Pomazánku dáme do chladna krátce proležet. Podáváme s čerstvým pečivem nebo chlebem, které dozdobíme dle vlastní chuti a fantazie, vejcem, bylinkami...
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená řepa
Hořčice plnotučná
Lučina
Pepř mletý
Šalotka
Smetana 12%
Sůl
Vařená vejce
