• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
    • Recepty.cz
    • Uzená medvědí omáčka
    Napište svůj komentář k receptu

    Uzená medvědí omáčka

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    3.7
    hodnotilo: 3
    doba přípravy: 30 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Uzená medvědí omáčka
    Uzená medvědí omáčka
    Uzená medvědí omáčka
    Uzená medvědí omáčka
    Uzená medvědí omáčka
    Uzená medvědí omáčka
    Uzená medvědí omáčka
    Uzená medvědí omáčka
    6fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
      • 50
        g máslo
      • 1
        lžička olej
      • 1
        ks cibule větší
      • 40
        g hladká mouka
      • 500
        ml vývar z uzeného masa, dle potřeby 400 -
      • 200
        ml smetana na vaření
      • 50
        g medvědí česnek
      • sůl
      • pepř mletý bílý

    Postup přípravy receptu

    1
    Oloupanou cibuli pokrájíme na jemno a dáme osmažit dosklovata na rozpuštěné máslo s olejem. Poté jí zasypeme moukou, kterou za občasného promíchání osmažíme lehce dorůžova. Cibulovou jíšku zalijeme silným vývarem z uzeného masa, smetanou a na mírném ohni, za občasného promíchání, vaříme 15 - 20 minut. Omáčku dle chuti dosolíme, opepříme, odstavíme a vmícháme do ní jemně pokrájený medvědí česnek.

    RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

    2
    Podáváme s knedlíkem, noky, bramborem a plátkem uzeného masa.

    RADA: VIDEO, jak na houskový knedlík

    3
    Vývar do omáčky připravujeme silný, takže použijeme nejlépe uzené vepřové ramínko, koleno, krkovici nebo žebra a vaříme v menším množství vody, Jen aby bylo maso ponořené, aby chuť vývaru byla opravdu jak se patří.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Uzené maso v kysaném zelí

    Uzené maso v kysaném zelí

    Uzené maso s fazolovou kaší a šafránovou omáčkou

    Uzené maso s fazolovou kaší a…

    Sýrové karbanátky s uzeným  masem

    Sýrové karbanátky s uzeným masem

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso
    Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Máslo Medvědí česnek Olej Pepř mletý Smetana na vaření Sůl Vývar

    Jak krájet cibuli

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Kuře na cibuli v římském hrnci

    Kuře na cibuli v římském hrnci

    Rychlí šneci

    Rychlí šneci

    Bůčková pochoutka

    Bůčková pochoutka

    Cibulačka s celerem

    Cibulačka s celerem

    Jednoduchá směs z hlívy aneb hlíva po italsku

    Jednoduchá směs z hlívy aneb hlíva po…

    Bylinkové kuřecí řízky na zelenině

    Bylinkové kuřecí řízky na zelenině

    Smetanové maso na paprice s bramborem - pečené

    Smetanové maso na paprice s bramborem…

    Dip z červené řepy

    Dip z červené řepy

    Rychlý mrkvový koláč s ovocem - vláčný

    Rychlý mrkvový koláč s ovocem - vláčný

    Doporučujeme

    180 minut
    Tlačenka s vařenými vejci

    Tlačenka s vařenými vejci

    45 minut
    Španělský ptáček s rýží

    Španělský ptáček s rýží

    36 minut
    Placičky z bílých fazolí

    Placičky z bílých fazolí

    20 minut
    Sekaná se slaninou a zeleninou

    Sekaná se slaninou a zeleninou

    20 minut
    Špagety s pestem ze sušených rajčat

    Špagety s pestem ze sušených rajčat

    40 minut
    Tvarohové knedlíky s jahodami

    Tvarohové knedlíky s jahodami

    55 minut
    Red velvet dort

    Red velvet dort

    40 minut
    Buchtičky se šodó

    Buchtičky se šodó

    Jak krájet cibuli

    Poslední sledované recepty

    60
    Bublanina, která dlouho vydrží jako čerstvá
    Bublanina, která dlouho…
    56
    Bramboráky
    Bramboráky
    54
    Palačinky
    Palačinky
    25
    Rychlovka z papiňáku
    Rychlovka z papiňáku
    22
    Španělský ptáček s rýží
    Španělský ptáček s rýží

    Zajímavé články

    Zpět do školy jedině s chutnou svačinou! 5 receptů na dobroty do baťůžku
    Zpět do školy jedině s chutnou svačinou! 5…
    Whisky krkovice a další opilé recepty s masem zahájí grilovací sezónu!
    Whisky krkovice a další opilé recepty s masem…
    Recept na čevabčiči: Skvělý pokrm, který zdomácněl v české kuchyni
    Recept na čevabčiči: Skvělý pokrm, který…
    Oblíbená jídla prince Philipa a proč jedl raději bez královny
    Oblíbená jídla prince Philipa a proč jedl raději…
    Tvarohová pomazánka: Recept na tu nejlepší s vařenými vejci!
    Tvarohová pomazánka: Recept na tu nejlepší s…

    Sledujte nás

    AHA.cz Hvězda Ulice Jarka Obermaierová: Problémy s ALKOHOLEM!

    Hvězda Ulice Jarka Obermaierová: Problémy s ALKOHOLEM!

    AHA.cz Moudro Haliny Pawlowské: Tohle vzkázala tlouštíkům!

    Moudro Haliny Pawlowské: Tohle vzkázala tlouštíkům!

    AHA.cz Deník Aha! 12.4.2021

    Deník Aha! 12.4.2021

    Dáma.cz Kadeřníci celebrit radí: Tyto účesy teď budou in, zohledňují zavřená kadeřnictví

    Kadeřníci celebrit radí: Tyto účesy teď budou in, zohledňují zavřená kadeřnictví

    Dáma.cz Ljuba Hermanová: Milovala pozornost a muže, vdala se čtyřikrát

    Ljuba Hermanová: Milovala pozornost a muže, vdala se čtyřikrát

    Ženy.cz Sexy zkrácené topy? Tohle můžu nosit také, dokazují modelky s plnými tvary

    Sexy zkrácené topy? Tohle můžu nosit také, dokazují modelky s plnými tvary

    Maminka.cz Dojemnější fotku jste neviděli! Náhradní matka doma porodila syna nové rodině

    Dojemnější fotku jste neviděli! Náhradní matka doma porodila syna nové rodině

    Reflex.cz Poprava ministra Petříčka ČSSD v ničem nepomůže, jen posílí pročínskou kliku v Česku

    Poprava ministra Petříčka ČSSD v ničem nepomůže, jen posílí pročínskou kliku v Česku

    E15.cz Hasičárny nebo vesnické hospody. Kvalitní architektura se dávno nestaví jen ve městech

    Hasičárny nebo vesnické hospody. Kvalitní architektura se dávno nestaví jen ve městech

    Abecedazahrady Česnek podivný: Jak si na něm pochutnat

    Česnek podivný: Jak si na něm pochutnat

    Další doporučené recepty:

    Uzená česnečka s červenou čočkou
    Uzená česnečka s červenou čočkou
    Uzená kotleta v listovém těstě
    Uzená kotleta v listovém těstě
    Uzená krůtí prsa na zelenině
    Uzená krůtí prsa na zelenině
    Uzená polévka s kroupami
    Uzená polévka s kroupami
    Uzená polévka s kroupami
    Uzená polévka s kroupami
    Uzená polévka s kroupami a hráškem
    Uzená polévka s kroupami a hráškem
    • Recepty.cz
    • Uzená medvědí omáčka
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí