Utajená kýta

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 8 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 8
      ks kuřecí maso kýta (horní část stehen)
    • 300
      g játra drůbeží
    • 150
      g pórek
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 2
      lžíce kečup - jemný
    • 1
      lžička grilovací koření
    • sůl
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso jemně rozklepeme, aby nebylo voskové, osolíme, posypeme grilovacím kořením, zprudka osmažíme na rozpáleném oleji, často otáčíme, aby maso mělo křupavou kůrčičku. Játra nakrájíme nadrobno a zpurdka orestujeme. Když jsou játra skoro hotová, přidáme najemno nakrájený pórek a jen krátce osmahneme. Játra a pórek smícháme, přidáme kečup, sůl, sójovou omáčku. Touto směsí polijeme pečená stehna, až se skoro ztratí. Podáváme s chlebem, brambory nebo bramboráky.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Jitka H.
    Jitka H. |

    28. 1. 2007 14:19

    Dneska jem dělala k obědu,moooc dobré,maso jsem nesmažila,ale pekla v troubě.

  • Lada Jendrichovská
    Lada Jendrichovská |

    18. 10. 2004 10:48

    Tohle je jedno z nejlepších jídel, co jsem kdy jedla :) Skoro každou návštěvu tím uctím a za tři roky, co bydlíme s maželem sami a návštěvám dělám jen utajenou kýtu, se to ještě nikomu nepřejedlo :))) DOPORUČUJU