• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Uherské zelí
    Napište svůj komentář k receptu

    Uherské zelí

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.8
    hodnotilo: 10
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Uherské zelí
    Uherské zelí
    Uherské zelí
    Uherské zelí
    Uherské zelí
    Uherské zelí
    Uherské zelí
    Uherské zelí
    6fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 1
        ks zelí -malá hlávka
      • 1
        špetka sůl
      • 1
        lžička kmín
      • 2
        lžíce sádlo
      • 1
        ks cibule
      • 200
        g mleté maso
      • 1
        špetka pepř mletý
      • 2
        ks vejce
      • 1
        lžíce mouka
    • Zálivka
      • 1
        dl mléko
      • 3
        ks vejce
      • 1
        špetka sůl
      • 1
        lžička mletá sladká paprika

    Postup přípravy receptu

    1
    Pokrájené zelí uvaříme ve slané vodě s kmínem a scedíme. V kastrolu na sádle dozlatova osmažíme pokrájenou cibuli, do které vmícháme zelí. Mleté maso osolíme, přidáme pepř, 2 vejce, mouku a dobře zamícháme.
    2
    Na pekáči klademe vrstvu z poloviny zelí, na ni klademe maso, pak zase zelí a dáme do předehřáté trouby na 25 minut zapéct.
    3
    Mléko, 3 vejce, sůl dle chuti a papriku rozšleháme, zalijeme předpečené maso se zelím a dopečeme ještě asi 5 - 10 minut. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.
    4
    Tento pokrm můžete připravit jak z čerstvého (syrového) zelí, tak i z kasaného zelí. Výborné je obojí.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Mrkvové zelí

    Mrkvové zelí

    Plněné zelí

    Plněné zelí

    Koložvárské zelí

    Koložvárské zelí

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Jana Stašková
      Jana Stašková | 1. 2. 2016 06:58

      Bylo to vynikající, příjemné odbočení od naší omáčkové klasiky :-)

    • Prachnová
      Prachnová | 4. 1. 2012 11:52

      Moc chválím, je to moc dobré jídlo s jemnou chutí a bramborová kaše se k němu také moc hodí.

    • Drbal Antonín
      Drbal Antonín | 7. 7. 2011 14:05

      Pod názvem Uherské zelí znám něco zcela jiného. Tak dobré jídlo jsem ani nečekal, bylo výborné, jen množství neodpovídá našemu apetitu.

    • Mirka
      Mirka | 12. 5. 2011 12:07

      tak už jsem vyzkoušela i s kyselým zelím.Obojí je velice dobré a všem vřele doporučuji vyzkoušet.Navíc je to výborné i studené <3 :-* :-))

    • recepty 73
      recepty 73 | 14. 3. 2010 16:15

      Jsem rád,že vám Zuzko chutnalo.Souhlasím s Terkou,velice chutný recept,ale koložvárské zelí je chuťově opravdu jiné,také velmi jedlé.Jiří

    • zuzana mayerova
      zuzana mayerova | 13. 3. 2010 13:44

      Me to moc chutnalo, vynikajici! Dekuji

    • Tereza J.
      Tereza J. | 13. 3. 2010 08:58

      No, do koložvárskej kapusty to má ďaleko. V prvom rade sa koložvárska kapusta robí z kyslej, nie hlávkovej kapusty. Ďalej do kolžvárskej kapusty sa nedáva mleté mäso, ale kocky, ktoré sa podusia na cibuli a paprike. Prekladá sa aj s klobáskou a samozrejme ryžou. A zalieva sa len kyslou smotanou, nič iné sa tam neprimiešava, žiadne vajcia a pod. Takže tento recept je výborný, zaujímavý a chutí, ale p. Pospíšil, nemožno ho porovnávať s koložvárskou kapustou.

    • otakar pospišil
      otakar pospišil | 12. 3. 2010 22:27

      Velmi to připomíná oblíbené Kološvárské zelí (také je z Uher). Chybí tam jen rýže.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky Zelenina
    Maso Pokrmy Mleté Ze zeleniny Oběd Večeře Pečení Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Kmín Mléko Mletá sladká paprika Mleté maso Mouka Pepř mletý Sádlo Sůl Vejce Zelí
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Vepřové koleno mňam

    Vepřové koleno mňam

    Knedle v hrnečku

    Knedle v hrnečku

    Rychlá buchta s nemletým mákem

    Rychlá buchta s nemletým mákem

    Kapr pečený s bylinkami na másle

    Kapr pečený s bylinkami na másle

    Osvěžující rybízové želé

    Osvěžující rybízové želé

    Zapečené brambory s kroupovým zelím a uzeným masem

    Zapečené brambory s kroupovým zelím a…

    Domácí šátečky (nejen) s tvarohem

    Domácí šátečky (nejen) s tvarohem

    Jednoduché smetanové žampiony na špeku

    Jednoduché smetanové žampiony na špeku

    Jednoduchá vločková polévka s kapustičkami

    Jednoduchá vločková polévka s…

    Doporučujeme

    20 minut
    Banánové lívance s kokosem a mákem

    Banánové lívance s kokosem a mákem

    20 minut
    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    30 minut
    Grilovaný Rump steak

    Grilovaný Rump steak

    20 minut
    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    85 minut
    Gratinované brambory a batáty

    Gratinované brambory a batáty

    100 minut
    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou polevou

    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou…

    90 minut
    Croissanty: recept na francouzskou klasiku

    Croissanty: recept na francouzskou…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Poslední sledované recepty

    38
    Karlovarský knedlík
    Karlovarský knedlík
    25
    Kachna pomalu pečená
    Kachna pomalu pečená
    25
    Domácí Cheesecake
    Domácí Cheesecake
    23
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…
    22
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka

    Zajímavé články

    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým připravíte ten nejlepší!
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým…
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně nejlepších obědů
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně…
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších…
    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého jídelníčku?
    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého…
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému čaji podle Britů
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému…

    Sledujte nás

    AHA.cz  To už stačilo! Slováček dal Gelemové nůž na krk

    To už stačilo! Slováček dal Gelemové nůž na krk

    AHA.cz Burešová kápla božskou: Takhle si žije s Forejtem z MasterChefa!

    Burešová kápla božskou: Takhle si žije s Forejtem z MasterChefa!

    AHA.cz Deník Aha! 23.1.2021

    Deník Aha! 23.1.2021

    Dáma.cz Komu se v posteli vyhnout? Tyto typy milenců v ložnici rozhodně nechcete!

    Komu se v posteli vyhnout? Tyto typy milenců v ložnici rozhodně nechcete!

    Dáma.cz Jak si udělat dobře, když nemáte u sebe vibrátor? Využijte prsty, polštář i židli

    Jak si udělat dobře, když nemáte u sebe vibrátor? Využijte prsty, polštář i židli

    Ženy.cz Svatba 2021: Jaké šaty, boty nebo květiny budou v kurzu?

    Svatba 2021: Jaké šaty, boty nebo květiny budou v kurzu?

    Maminka.cz 7 nečekaných způsobů, jak malé dítě vyznává lásku rodičům

    7 nečekaných způsobů, jak malé dítě vyznává lásku rodičům

    Reflex.cz Maláčové navzdory. Spolek oživuje památky i zaměstnává hendikepované, ale ministryně na ně zaklekla

    Maláčové navzdory. Spolek oživuje památky i zaměstnává hendikepované, ale ministryně na ně zaklekla

    E15.cz OBRAZEM: Stromy či sauna. Co nabízejí nejzajímavější české kanceláře

    OBRAZEM: Stromy či sauna. Co nabízejí nejzajímavější české kanceláře

    Abecedazahrady Háčkované hračky: Inspirujte se, jaké krásné kousky můžete dětem vyrobit

    Háčkované hračky: Inspirujte se, jaké krásné kousky můžete dětem vyrobit

    Další doporučené recepty:

    TZATZIKI - originální řecký recept
    TZATZIKI - originální řecký recept
    Tzatziky
    Tzatziky
    Tzaziky
    Tzaziky
    Uhlířské špagety
    Uhlířské špagety
    Úhoř na víně
    Úhoř na víně
    Ukrajinská kutiá
    Ukrajinská kutiá
    • Recepty.cz
    • Uherské zelí
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí