Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15-ti minutách přidáme koření a trochu soli. Nakrájíme cibuli a osmažíme ji do zlata na tuku. Přidáme mouku, osmahneme do růžova a přidáme k zelí. Nakonec přimícháme propasírovaná kompotovaná jablka.
2
Podáváme s pečeným vepřovým a knedlíky.
3
Původní recept našla paní Tichá v nějaké kuchařce. To zelí je tak dobroučké, že by byla škoda nechat si to jen pro sebe.
Vložit
recept
