Těstoviny se špenátem a mletým masem

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 8

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- těstoviny Panzani
- 0,50
  kg mleté maso
- 1
  špenátový protlak - mražený
- 150
  g slanina
- 2
  ks cibule
- 4
  stroužek česnek
- smetana
- eidam sýr
- sýr niva
- slunečnicový olej
- sůl
- kmín
- paprika - sladká
- bazalka

Postup přípravy receptu

Těstoviny uvaříme. Na slanině nakrájené na kostičky s trochou oleje osmahneme cibuli, přidáme špenátový protlak, rozpustíme v něm kousek nivy (dle chuti), prolisujeme 2 stroužky česneku a osolíme. Necháme stranou.

Mleté maso ochutíme solí, pepřem, sladkou paprikou, 2 stroužky česneku. Usmažíme na pánvičce s trochou oleje. Do zapékací mísy vrstvíme těstoviny, špenátovou směs, směs z mletého masa a znovu těstoviny posypané bazalkou (nemusí být).

Zalijeme smetanou a posypeme nastrouhaným sýrem smíchaný s nastrouhanou nivou. Vše zapečeme.

Podobné recepty

Dýně s mletým masem nejen na těstoviny

Těstoviny s mletým masem a brokolicí

Těstoviny se špenátem a masem

Komentáře k receptu

ElenaJ | 17. 4. 2016 11:10
Moc dobré, doporučuji! Jen pozor na olej - dává se pod cibulku i pod maso a nakonec všechen skončí v zapékací míse. Takže jsem to trochu nevychytala a bylo to mastnější, ale moooc dobré! :-) Určitě ještě někdy zopakuji.
rusovlaska.e | 28. 8. 2011 17:51
Úžasná kombinace chutí, miluju zapečené věci. Recept budu opakovat :-)
Jana Šajdlerová | 16. 12. 2009 17:25
Výborné, jen nechápu ten kmín.? Nedala jsem ho tam a moc nám to chutnalo. Jednoduché a skvělé jídlo.
Helena Wallová | 9. 8. 2007 14:28
Taky hodnotím jako vynikající !! Vařila jsem z čerstvého špenátu a "bezmléčnou" variantu (protože máme doma alergika), takže do zapékací mísy bez sýrů, zalila jsem sojovou smetanou a strouhaný sýr dostali ti, co mohli, až rovnou na talíř. I v této úpravě to byla opravdová mňamka. Doporučuji vyzkoušet. Já dávám mezi své oblíbené recepty.
Sarka Honzakova | 14. 7. 2007 12:12
Ted jsem dojedla....je to mnamka. Zapecene testoviny delam velmi casto, tak jsem rada, ze mam obmenu a ne jen uzeninu a vejce ;-) A delala jsem to z cerstveho novozelandskeho spenatu, ten jsem jen sparila asi 5 minut ve vode a pote dala na slaninu s cibuli. Opravdu vytecne, snad zachutna i zbyku rodiny a kdyz ne, nevadi, zbyde vic na me :-Dl
Michala | 22. 11. 2006 09:54
Velice dobré, ke špenátu jsem místo nivy přidala masox, aby to mělo pikantnější chuť. Místo smetany jsem použila jen mléko a nedávala jsem eidam, jen nivu. Velice dobré, dávám za jedna! :-)
hana korousova | 3. 3. 2005 17:20
super, jen bych přidala trošičku skořice pro jemnou chuť

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody

Maso Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Česnek Cibule Eidam sýr Kmín Mleté maso Paprika - sladká Slanina Slunečnicový olej Smetana Špenátový protlak - mražený Sůl Sýr Niva Těstoviny