Name: Těstoviny po provensálsku
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 špetka sůl; olivový olej; 3 stroužek česnek; 1 špetka pepř mletý; 1 lžička bazalka; 1 šálek parmazán; 300 g nudle

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 300
  g nudle
- 1
  špetka sůl
- 1
  lžička bazalka
- 3
  stroužek česnek
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  šálek parmazán
- olivový olej

Postup přípravy receptu

Nudle vsypeme do vařící osolené vody a za občasného míchání uvaříme. Potom je scedíme a necháme okapat. Oloupaný česnek prolisujeme a v rozehřátém oleji necháme osmahnout. Ochucený olej promícháme s nudlemi. Těstoviny rozložíme na talíře, posypeme nadrobno pokrájenou bazalkou, pepřem a parmezánem. Pokrm podáváme se zeleninovým salátem.

Komentáře k receptu

Kuchařka on-line | 22. 1. 2005 12:04
Olej se ochutí česnekem viz. Oloupaný česnek prolisujeme a v rozehřátém oleji necháme osmahnout... a šálkem sýra sypeme těstoviny na talíři společně s bazalkou a pepřem.
Anonym | 21. 1. 2005 19:20
a čím se ochutí olej? a kam dáme šálek sýra?Díky Dita