Vynikající recept na kuře, nechal jsem ho zapékat ve staré remosce 1,5 hodiny, poté bylo šťavnaté a moc dobré. Příště vyzkouším přidat před dopečením cherry rajčátka. Opravdu super recept.
Zuzana Holá
|
4. 1. 2009 11:12
Je fakt, že klasický kmín skoro vůbec nepoužívám - nemám ho ráda - a onen "cumin" mi je dovážen z ciziny a používám ho jenom do tohoto receptu, takže díky moc za upozornění. Co se týče množství, dělám to přesně tak, jak píšu a chutná nám to všem, zřejmě záleží na každém...
Olga .
|
27. 12. 2008 00:25
Souhlasím s Danielou v použítí římského kmínu-je to fakt utrejch mezi kořením:-); až to někdo zkusíte, dejte vědět!
Daniella O.
|
27. 12. 2008 00:14
Zuzko, cumin je rimsky kmin, ktery nema s nasim kminem nic spolecneho.Je velice aromaticky a 1/2 lzice se mi zda docela dost, ale kdyz je to pouze v marinade, proc ne? Klasicky kmin se pise caraway, to pouze, aby nedoslo k zamene koreni, ktera by zmenila vyslednou chut. Recept vypada dobre a dietne a po Vanocich se asi ujme.
Zuzana Holá
|
26. 12. 2008 20:55
Jo, jo, moc se omlouvám, měla jsem recept v AJ, takže cumin = kmín a turmeric = kurkuma... ;o))
Petka
|
18. 1. 2008 14:35
Prostě kurkuma :) Dá se sehnat i v supermarketech.
Lada Kovářová
|
9. 1. 2008 18:39
Mrkněte na http://kurkumin.navajo.cz/
Květa Štěpánková
|
9. 1. 2008 17:32
Tumeric jsem nenašla ani na gogglu, prosím, to je koření? volně dostupné? Děkuji.
Vložit
recept
