Sýrová roláda VII.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      balíček plátkový sýr
    • 150
      g šunka
  • Náplň
    • 120
      g máslo
    • 2
      kostka tavený sýr
    • 2
      ks nakládané okurky
    • 0,5
      ks cibule
    • 3
      ks vejce
    • 1
      lžíce hořčice plnotučná
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      špetka petrželka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Máslo utřeme s tavenými sýry, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurky, petrželku, natvrdo uvařená a pokrájená vejce. Vše osolíme, opepříme, přidáme hořčici a do pěny utřeme.
2
Balíčky plátkového sýra vložíme v obalu do horké vody a necháme změknout. Potom je vyjmeme na vál, plátky rozložíme do tvaru obdélníku a přejedeme je jemně válečkem, aby se horký sýr spojil v jednu placku.
3
Placku potřeme pomazánkou, na ni rozložíme plátky šunky a opět potřeme vrstvou pomazánky. Nakonec srolujeme, zabalíme do alobalu a dáme do chladničky ztuhnout.
4
Druhý den ji krájíme na 1,5 cm silné plátky. Ozdobíme listy hlávkového salátu a ředkvičkami.
5
Podáváme s pečivem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.