Šunkové rolky se zelnou náplní

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Oloupeme brambory, omyjeme a nakrájíme je na malé kostičky. Nasypeme je do horkého vývaru a vaříme doměkka asi 15 minut. Oloupeme jednu cibuli a nakrájíme ji na menší kostičky. V pánvi rozpustíme 1 lžíci másla a osmahneme na něm pokrájenou cibuli. Přisypeme zelí a 5 minut doměkka podusíme. Druhou cibuli osmahneme na másle, přisypeme mouku a naředíme. Po pracovní ploše rozložíme šunku, posypeme ji strouhankou, rozdělíme zelnou náplň a zarolujeme.
2
Troubu rozpálíme na 160 °C. Uvařené brambory slijeme. Na dno vymazaného pekáčku nasypeme brambory, na ně poklademe šunkové rolky, přelijeme cibulkovým bešamelem a 30 minut pečeme.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Ladia
    Ladia |

    12. 6. 2011 09:47

    Je to tak, recept byl upraven.

  • Guliver
    Guliver |

    11. 6. 2011 21:05

    Měl bych stejnou otázku.Myslím,že je míněno dát rolky na brambor a pak bešamel,ale radši se zeptám.Děkuji za odpověď,vypadá to dobře.

  • Jana Wernischova
    Jana Wernischova |

    24. 4. 2009 23:39

    Ty šunkové rolky mám dát ještě také do trouby na brambory? V předpisu tovypadá že se pečou už jen brambory s bešamelem, ale to by mi šunka zůstala studená.

Další doporučené recepty: