Name: Kuřecí prsa se žampiony II.
Yield: 1 porce
Ingredients: cibule; kari; rýže; tvrdý sýr; kukuřice; žampiony; pálivá paprika; kuřecí maso; koření na kuře; olej

Suroviny

1 porce

- kuřecí maso prsa
- žampiony
- pálivá paprika
- koření na kuře
- tvrdý sýr
- rýže
- kari
- kukuřice
- olej
- cibule

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa naložíme do marinády, kterou jsme si připravili z pálivé papriky, grilovacího koření na kuře a oleje. Necháme nejlépe přes noc odležet.

Žampiony nakrájíme na plátky a část z nich na malé kostičky. Poté je dáme na chvíli podusit s cibulí. Mezitím maso smažíme na oleji.

Chvíli před doděláním masa posypeme jednu jeho stranu strouhaným tvrdým sýrem. Ten necháme rovnoměrně roztéct. Na hotové maso klademe plátky žampionů.

Jako příloha se hodí kari rýže s kukuřicí. Rýži zalijeme šťávou z podušených žampionů, ve které jsou žampiony na kostičky.

Komentáře k receptu

Jana Remková | 27. 11. 2009 10:29
testovaci komentar.. prosim odebrat, pokud se zobrazi
Markéta Kohútová | 21. 6. 2007 20:52
to jsem neuváděla, protože to je hrozně relativní. Já sama to dávam tak nějak od oka:) Oleje tolik, aby bylo maso potopené. Koření Vám bohužel opravdu neporadím, až to budu dělat příště, odměřím to:)
Miroslava Marková | 10. 6. 2007 17:46
Dělala jsem dnes k obědu. Přítel i syn byly spokojeni, chutnalo jim.Akorát jsem měla problémy s tím, abych dobře ochutila naložené maso v oleji, v receptu není uvedeho, kolik lžiček koření je třeba na určitý počet řízků ani kolik ml oleje.Budu ráda za upřesnění. Děkuji!