Vložit recept
Sultánky
autor: Elis5899
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
180g polohrubá mouka
-
90g moučkový cukr
-
1ks žloutek
-
120g tuk
-
100g mleté vlašské ořechy
-
-
Čkoládový krém
-
150g moučkový cukr
-
3ks vejce
-
1ks vanilkový cukr
-
2lžíce kakao
-
400g máslo
-
-
Vedlejší
-
1ks čokoláda na vaření
-
30g mleté vlašské ořechy
-
Postup přípravy receptu
1
Z polohrubé mouky, moučkového cukru, tuku, žloutku a mletých ořechů vypracujeme těsto. Z těsta válíme pláty, ze kterých vykrajujeme kolečka, případně jaké chceme tvary. Upečeme v troubě a necháme vychladnout.
2
Čokoládový krém:
3
Vejce, cukr moučku, vanilkový cukr a kakao zahřejeme ve vodní lázni, přidáme lžíci másla a necháme vychladnout. Vyšleháme 400 g másla a vmícháme do něj vychladlou směs.
4
Kolečka poté slepujeme krémem. Navrch lze pomazat rozehřátou čokoládou na vaření a posypat mletými ořechy.
5
Toto cukroví zle dělat na Vánoce, ale i na jiné sešlosti.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Moučníky
Cukroví
Snídaně
Dopolední svačina
Svačina
Pečení
Vaření
Děti
Vegetariáni
Vánoce
Velikonoce
Narozeniny
Výjimečný den
Svatba
Posvícení
Oslava
Návštěva
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Čokoláda na vaření
Kakao
Máslo
Mleté vlašské ořechy
Moučkový cukr
Polohrubá mouka
Tuk
Vanilkový cukr
Vejce
Žloutek
