Vložit recept
Stromeček - vánočka
autor: Mila Veselá
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
Těsto
-
600g polohrubá mouka
-
150g moučkový cukr
-
100g hera
-
250ml mléko vlažné
-
2ks žloutek
-
10g sušené droždí instantní
-
-
Na náplň
-
rozinky namočené v rumu
-
mandle oloupané a nasekané
-
kandované ovoce
-
Postup přípravy receptu
1
Stromeček: těsto rozdělíme na 16 stejných dílků a z každého uděláme bochánek, který naplníme směsí z rozinek namočených v rumu, sekaných mandlí příp. ořechů a kandovaného ovoce. Je to vlastně plněná buchta. Bochánky naskládáme vedle sebe do tvaru stromečku na plech s pečícím papírem. Boky buchet nemastíme, aby se těsto pečením trochu přilepilo. Povrch natřeme rozšlehaným vejcem a upečeme do zlatova.
2
Ještě horký stromeček ozdobíme polevou z bílků a cukru (můžeme si nechat trochu ze zdobení perníčků, zabalenou v mikrotenovém sáčku, aby neztuhla) a barevnými želé bonbony. Na horkém pečivu poleva rychle zaschne. Pozor ale na želé bonbony, pokud by pečivo bylo ještě moc horké, tak se želé rozteče a je po parádě. Takže přiměřeně.
3
Nápad pro hospodyňky, kterým se nechce plést vánočka. Dětem se to moc líbí, rozhodně je to nadchne víc než "obyčejná" vánočka.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Nejlepší dezerty
Použité ingredience v tomto receptu:
Hera
Kandované ovoce
Mandle
Mléko
Moučkový cukr
Polohrubá mouka
Rozinky
Sušené droždí
Žloutek
Dáma.cz
Jak vypadala dokonalá žena před 500 lety? Měděná barva vlasů, vytrhaná čela a korzety s kovovými deskami!
Blesk pro ženy
Ikonický límeček opět na scéně: Sportovní elegance z tenisových kurtů a univerzitních kampusů je nutností. Polo tričko ovládne podzim
Maminka.cz
