Stehenní řízky a la Marťa

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí maso stehenní řízek
    • 20
      g máslo
    • 1
      ks bobkový list
    • 3
      ks nové koření kuličky
    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • pepř mletý
    • 50
      g mrkev mražená
    • 50
      g mražený hrášek
    • světlá jíška

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Řízky nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na másle, zalejeme vařící vodou a přidáme na půl rozkrojenou cibuli, bobkový list, nové koření, přikryjeme pokličkou a necháme dusit. Zhruba po půl hodině vyjmeme cibuli, bobkový list, nové koření a přidáme mrkev a hrášek, dusíme 5-8 minut (do změknutí zeleniny), poté zahustíme jíškou. Pro zjemnění vmícháme nakonec trochu másla. Podáváváme s bramborem nebo rýží.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.