Španělské rizoto

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 100 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: veveboudo

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      hrst rýže basmati
    • 0,5
      kg kuřecí maso
    • 1
      ks červená paprika
    • 1
      ks paprika - žlutá
    • 1
      ks zelená paprika
    • 6
      ks rajčata
    • 100
      ml nízkotučná smetana nemusí být
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 3
      lžička extra panenský olivový olej
    • 0,5
      lžička chilli dle chuti
    • 1
      lžička sojová omáčka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do hrnce se sklenkou vody dáme rýži. Zapneme na nejvyšší výkon a vaříme - postupně přiléváme vodu.
2
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a zprudka orestujeme na oleji. Přidáme na malinké kostičky nakrájenou zeleninu a asi 10 minut dusíme.
3
Když je rýže dovařená (20 min.), přidáme ji na pánvičku k masu a ochutíme a zamícháme, přiklopíme a 5 minut dusíme při mírném ohni. Pokud smetanu nebudeme přidávat, můžeme stáhnout a servírovat.
4
Pokud přilijeme smetanu, necháme ještě 10 minut vydusit.
5
A je hotovo. :)

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.