Špagetová hnízda III.

Špagety nalámeme a uvaříme, scedíme a propláchneme studenou vodou.

Do misky nastrouháme sýr, vejce rozšleháme, osolíme, okmínujeme a přidáme nasekanou nať. Vmícháme špagety.

Na tuk do pánve klademe hromádky směsi, lehce stlačíme a smažíme po obou stranách.

Hnízda zdobíme zeleninou, nebo jen kečupem, nebo strouhaným sýrem, který necháme v troubě na hnízdě rozpustit.

Je to dobré i jako příloha ke gulášům nebo na chroupání k vínu.