Vložit recept
Smažené pečivo
autor: Ladia
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
350g polohrubá mouka
-
80g máslo
-
2lžíce citronová šťáva
-
1dl bílé víno
-
3lžíce smetana
-
1lžíce cukr
-
sůl
-
3ks žloutek
-
rostlinný olej
-
moučkový cukr
-
vanilkový cukr
-
Postup přípravy receptu
1
Do prosáté mouky rozdrobíme změklé máslo, přidáme cukr, citronovou šťávu, špetku soli a smetanu, podle potřeby zalijeme vínem a zaděláme tužší těsto. Necháme asi 2 hodiny rozležet.
2
Poté těsto rozválíme na slabý plát (asi 2 mm), nakrájíme na obdélníky nebo kosočtverce a v rozehřátém oleji smažíme dorůžova. Pečivo sypeme cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem a podáváme.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Sladká jídla
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílé víno
Citronová šťáva
Cukr
Máslo
Moučkový cukr
Polohrubá mouka
Rostlinný olej
Smetana
Sůl
Vanilkový cukr
Žloutek
