počet porcí: neuvedeno

- 600
  g cuketa
- 200
  g eidam sýr
- 200
  g uzeniny špekáčky, nebo šunky
- 1
  ks cibule větší
- 3
  ks vejce
- 1
  dl rostlinný olej
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 180
  g polohrubá mouka
- 2
  stroužek česnek
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka majoránka

Postup přípravy receptu

Cuketu oloupeme a nastrouháme na jemno. Eidam nastrouháme také najemno. Uzeninu a cibuli nakrájíme na kostičky. Všechno smícháme ve velké mísy dohromady a přidáme 3 vajíčka, olej, prášek do pečiva, mouku, česnek, sůl, pepř a majoránku. Pořádně promícháme a rozetřeme na vymazaný a strouhankou vysypaný pekáč nebo plech (podle toho jestli chceme mít koláč vysoký). Pečeme do červena při 180 °C.

Je to dobrůtka! Vůbec v tom není cuketa cítit.

Komentáře k receptu

Elen | 4. 5. 2012 18:01
Je to dobrý. Dávám 1 hlavně za rychlou, snadnou přípravu
blaba1 | 24. 8. 2011 15:14
máááá pravdu..vzal jsem do hospody ochutnávku a chlapům chutnalo <:-) a ještě jsi beruškoraduško měla říci že jsme ho dělali během týdne 2 x :-))
Beruškaraduška | 13. 8. 2011 15:34
Moc dobrý koláč, určitě ho zase někdy upeču. S přítelem jsme si pochutnali ;-)
Lenka Neznámá | 29. 9. 2008 17:53
Výborné, doporučuji. Oleje ale dávám asi polovinu toho, co je uvedeno v předpisu.
Jana | 23. 8. 2006 07:58
Velmi dobré, znám pod názvem Dráteník.
Ňuška | 7. 8. 2006 10:18
Fakt moc dobré, recept znám a dělám každý rok po sklizni cuket.